拉菲酒庄由一个姓拉菲的贵族创立于1354年,坐落在法国波尔多波亚克区菩依乐村北方的一个碎石山丘上,气候土壤条件得天独厚。占地达178公顷(其中葡萄园区占地103公顷),面积之广居五个一等顶级酒庄之冠,也较绝大多数的二、三等级酒园规模大。其葡萄种植采用传统方法,让葡萄完全成熟才采摘,每2至3棵葡萄树才能生产一瓶750ml的酒。在1855年波尔多历史上首次正式认定的分级中,贵为一级首位,其地位至今未变,是历来最具收藏价值的葡萄酒。是目前世界上最贵一瓶葡萄酒的纪录保持者;被誉为葡萄酒王国中的“皇后”。拉菲的品牌LOGO是五箭标志,源于罗斯柴尔德的家训--家族团结的教诲,而犹太人的习俗,箭代表自己的儿子,五支箭要交叉在一起代表家族“团结一致,所向无敌”。如今的拉菲庄园不光扩大了旗下的品牌,更扩大到智利等国家,且同样拥有不俗的表现。
木桐•罗斯柴尔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild,简称木桐庄园)在波尔多的波亚克(Pauillac),这个村庄汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个,其他两个为拉菲和拉图。在1855年梅多克分级中,木桐酒庄只分在了二级庄园,但这更激发了年轻的飞利普男爵对红酒事业的全情投入,自1973年由二级庄荣升为一级庄之后,木桐庄园闻名世界,1933年购入达玛雅克庄园(Chateau d’Armailhac)以及1970年购入五级庄克拉米隆庄园(Chateau Clerc Milon),属于木桐•罗斯柴尔德集团。1945年起,木桐每年都会邀请著名的艺术家为自己设计酒标,其中1996年和2008年分别由中国的艺术家古干和徐累设计。1980年,木桐庄园与美国蒙大维合作在加州创立了作品一号;1997年木桐庄园和智利的Concha y Toro(干露)酒庄合作创立了活灵魂。
Chateau Haut-Brion(红颜容庄园)位于波尔多Grave地区的Pessac村。距离波尔多城市仅2公里。酒园的面积109英亩,是“五大”中最小的庄园,这也是五大名庄当中唯一一家不在Medoc区的酒庄。
14-19世纪期间,红颜容多次易主,拥有者包括海军上将,大主教,法国第一统帅共和吉耶纳地区执政官,三位波尔多市市长,以及才华横溢的Charles-Maurice de Talleyrand-Perigord。这些显赫的拥有者们无形中为红颜容庄的优雅形象增添了色彩。
Chateau Haut-Brion(正牌):品尝初期,会发现其香味是含蓄的,接下来每次摇晃酒杯的同时,总会发现复杂而丰富的香气。口感丰富成熟、中度饱满,风韵优雅,而又不乏力量。
Chateau la mission Haut-Brion 、Chateau Bahans Haut-Brion 都是传承了红颜容堡经典传统的副牌红酒。
奔富酒庄(Penfolds Winery)位于澳大利亚赫赫有名的巴罗萨产区,是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳洲,这是一个无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳大利亚开拓、发展、定居繁衍演变史的一个缩影。
奔富酒庄的创始人是一位来自英国的年轻医生-克里斯多佛•罗森•奔富。一个半世纪以前,他远离自己的家园移民到澳大利亚这块大陆,开始了他新的人生。二战后,Penfold 垄断了整个澳大利亚葡萄酒市场,使自己的产业达到了最高峰,根据当时的统计,平均每2瓶被销售的葡萄酒中一瓶来自Penfold,从一个小小的庄园变成了澳大利亚葡萄酒业的龙头,取得的成就让人咋舌。在20世纪20年代, 奔富酒庄正式用奔富酒庄作为自己的商标。
黄尾袋鼠酒庄地处澳大利亚新南威尔士州产区(New South Wales),该酒庄出品的葡萄酒是世界销量第一的澳大利亚葡萄酒。该酒庄的历史要从1957年说起,当年,酒庄的创始人菲利波·柯斯拉(Filippo Casella)和玛丽亚·柯斯拉(Maria Casella)夫妇满怀希望,带着他们的2个孩子从西西里岛(Sicily)移民来到澳大利亚。1966年,已有4个孩子的菲利波和玛丽亚买下了一块50英亩(约20.2公顷)的农地,即1471农场(Farm 1471)。随后,这对夫妇开始在农地里种植葡萄、桃子和西梅。在离开意大利12年之后,也就是1969年,他们开始酿制属于他们自己的葡萄酒。
黄尾袋鼠摒弃美国现有的传统葡萄酒,让人们体验一种新的葡萄酒:一种能让人们享受,并欣赏的葡萄酒。在加拿大、日本、意大利、台湾、南非以及马耳他等产品丰富多样的市场上,黄尾袋鼠同样当仁不让,成为首屈一指的澳大利亚葡萄酒品牌。
蒙特斯酒庄,座落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里,1988年由四位酿酒与销售经验丰富的酒界人士所创立。只生产高质量的智利酒是他们成立的宗旨,是智利前五大的葡萄酒出口酒厂之一。旗下拥有五个独立的庄园,近 600公顷的葡萄园,分布于智利中部主要的葡萄酒产区:三处在Curico谷地,两处位于Colchagua谷地。 2004年,Montes酒庄在这边设立了另一个酿酒庄园,专门生产酒庄Alpha以及顶级旗舰系列酒款。
Montes酒标上有一位手持葡萄的天使图样,来自创办人之一的Douglas Murray先生的亲身经历;他在一次重大事故中曾看见天使的身影,因此相信了天使守护神的存在。酒庄选择天使的形象做为其商标,在酒庄的酒窖中也安置着一尊天使的雕像,守护着蒙特斯的佳酿醇酒。 Montes是智利的骄傲,旗下表现出色的葡萄酒质量,为现代的智利葡萄酒发展树立了最佳典范。
甘露酒厂 (Concha Y Toro)是智利最大的葡萄酒生产商之一,他们生产的葡萄酒销往世界各地的115个国家。在智利酒业中,甘露酒厂酿造的葡萄酒品种最为丰富多样。
1994年10月,甘露酒厂成为在纽约股票交易所第一家上市的智利酒厂。1997年,他和法国波尔多最著名的木桐酒庄Chateau Mouton Rothschild,成立了联合酒厂,著名的活灵魂就诞生于此 。 甘露有着众多品种,他们都是智利酿酒界的最佳之选。良好的种植环境和出色的工作人员的完美结合 ,使得他们能酿造出在国际上倍受称赞的好葡萄酒。有红魔鬼系列,物超所值;干露系列,价廉物美。甘露向人们证明了质和量能和谐统一。甘露是智利同类葡萄酒中的姣姣者,是全球最著名的智利葡萄酒品牌 也是是全球销售最范围最广的智利葡萄酒,行销100多个国家 在全球每隔4秒钟就有一瓶红魔鬼葡萄酒被售出
桃乐丝酒庄于1870年创建,但桃乐丝家族早在17世纪就开始在佩内德斯地区古老的加泰罗尼亚镇酿造葡萄酒。时至今日,桃乐丝已然成为西班牙最大的葡萄酒生产商,“桃乐丝”几乎成为了西班牙酒的代名词,物有所值的品质可以说是西班牙酒的荣誉标签。
17世纪时,在巴塞罗那南部的宾纳戴斯地区的桃乐丝家族就已经是Primum Familiae Vini组织成员之一。该组织由11个历史悠久,声名显赫的葡萄酒园家族组成,成员包括罗斯柴尔德、贝加西西利亚等。
桃乐丝酒庄采用子承父业式的发展模 式,发展前途不但没有受到局限,反而能稳步前进。桃乐丝的第五代继承人兼董事长,本身也是酿酒师的米格尔•桃乐丝 (Miguel Torres)是葡萄酒界的大明星。多年来,米格尔•桃乐丝实施了许多改革,他相信在正确的气候区种植正确的葡萄品种是非常重要的,譬如在位置高,气候凉爽处种植的 葡萄,果酸得以保持平衡,果味也比较优雅,品种的风味也能自然呈现。
在意大利,有四家酒庄常被与法国五大名庄相提并论。它们的酒品质优异,均入选“全球百大葡萄酒”。作为意大利最顶级酒的代名词,又恰巧尾音相同,因此被业界统称为意大利四大“雅”——西施佳雅、索拉雅、欧纳拉雅和歌雅(Sassicaia,Solaia,Ornecaia,Gaja)。而西施佳雅,则被视为意大利四大名酒之首!
西施佳雅获得奖项无数,也让其理所当然地成为意大利顶级佳酿的代表作。所有权威机构或杂志评选的世界百大葡萄酒,西施佳雅一定赫然在目,如台湾著名葡萄酒作家陈新民先生的《百大佳酿》就有对它的详细介绍(P194)。
在意大利,帕克给三款酒打出了满分,其中之一就是1985年的西施佳雅。且看帕克的品酒笔记:“我经常会在盲品中将它误认为1986年的木桐(也是100分)。—— 一款里程碑式的赤霞珠,本世纪最伟大的葡萄酒之一。"
在澳大利亚南部,有一个名叫巴罗萨的山谷,静谧悠扬而又充满欧洲风情。19世纪40年代,年轻的巴伐利亚移民约翰·格兰姆从德国带来一些葡萄幼苗,种植在巴罗萨山谷中杰卡斯河边44亩的肥沃土地上。在这里,约翰开辟了他的第一个商业葡萄园,也是在这里,约翰在1850年迎来了葡萄园第一次大丰收。在此后的100多年里,从河边的小铁矿石酒坊到奥兰多酿酒厂,约翰和他的子孙们从没停歇过拓展葡萄酒事业的脚步和追求。
作为最受欢迎的澳大利亚葡萄酒品牌之一,杰卡斯以酿造清新优雅、口感一流、独具澳洲现代风格的高品质葡萄酒为酿造哲学。杰卡斯葡萄酒秉承了澳洲葡萄酒所特有的天然、新鲜、果味丰富的特点,更兼具可靠的质量与口感,始终呈现出最佳口感,从而成为新世界葡萄酒中的贵族 。
小企鹅是最小的一种企鹅,常见于澳大利亚东南海岸,从悉尼北部到西澳大利亚都能看到,而这一区域也正是澳大利亚最适合酿酒 葡萄种植的地区。小企鹅葡萄酒专为社交饮用而酿造,如玩乐派对或聚会,因此我们把它设计成引人注目的明亮包装。如果您不是非常执着 于葡萄酒的产区,而只是想享受一杯醇香的美酒,小企鹅是绝佳之选。
小企鹅(The Little Penguin)由知名澳洲酒商Treasury Wine Estates推出,以澳洲南部严格筛选的优质葡萄為原料、严格管控品质,具有明亮光泽、厚实果香。2004年在美国一经推出,便大获好评,连 续四年被知名杂志《Impact Magazine》评为热门品牌并且被国际权威杂志评选为“最具价值”葡萄酒品牌。