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智利蒙特斯欧法黑比诺干红葡萄酒

Montes Alpha Pinot Noir
收藏 | 商品编码:GHCHMAHBNXXXXX10 18℃

智利顶级名庄蒙特斯旗下高端品牌! 由享有“葡萄公主”美誉的黑皮诺酿造而成,高贵典雅!

综合评分 4.7

  • 很好 100%
  • 较好 0%
  • 一般 0%

《Wine Spectator》评分:89分。

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—— 产品规格 
    年份
    2010
    详细产地
    智利 卡萨布兰卡谷Casablanca Valley
    葡萄品种
    100%黑比诺(Pinot Noir)
    级别
    智利优质酒庄
    香味
    明显的草莓香和花香,橡木味优雅和谐。
    口感
    圆润饱满
    酒 精 度
    14.5%Vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    1小时
    最佳饮用温度
    17-18℃
    橡木桶陈酿
    12个月
    搭配菜肴
    烤肉、野味、禽类、披萨和意面。
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    优雅浓郁的香气,明显的草莓香和花香,是一款活泼、和谐的黑比诺葡萄酒。口感平衡、单宁圆滑、酸度适中。橡木味优雅和谐。因为发酵过程中微生物控制的非常好,此酒几乎没有经过过滤,使得此酒香气和颜色都非常的浓。

—— 推荐理由 

    推荐理由一:采自百年葡萄树种,法国橡木桶中陈酿十二个月。

    智利顶级赤霞珠干红葡萄酒之一,陈酿自法国橡木桶12个月,采自百年葡萄树种。呈稠密宝石红色,夹杂黑醋栗、巧克力和雪茄盒的味道,与法国橡木桶完美结合酿制而成。入口时蓄味丰富,品尝中又觉酒质浓郁,喝后唇齿留香。


    推荐理由二:世界最佳十年陈酿的红酒之一,可供供窖藏经年,造就成名牌老酒。

    作为超级干红,它还可以供窖藏经年,造就成名牌老酒。蒙特斯的第一个品种(1987年)被选为世界最佳十年陈酿的红酒之一,而蒙特斯1990年佳酿为世界十佳葡萄酒(英国《葡萄酒》杂志)。

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—— 酒庄介绍 

    蒙特斯酒庄 MONTES

    蒙特斯酒庄,座落于南半球狭长国度智利中部的葡萄酒产区里,旗下拥有五个独立的庄园,近 600公顷的葡萄园,分布于智利中部主要的葡萄酒产区:三处在Curico谷地,两处位于Colchagua谷地;种植的品种繁多,有Cabernet SauvignonMerlotCabernet FrancCarmenerePetit VerdotChardonnaySauvignon BlancSyrahPinot Noir等。创办人之一的Aurelio Montes先生,是酒庄的首席酿酒师,拥有超过35年的资深酿酒资历,丰富的专业知识在智利酒界创下了许多成功的先例。这些创举中,最让人称之为奇的就是他看中了智利中Colchagua谷地里一处隐蔽的区块,Apalta谷地。位于安地斯山麓下、离太平洋海岸线约65公里,半月形的山谷区域,坡度15-45度,白天日照充足、夜晚有来自海洋的徐徐凉爽微风,还有贫瘠的土壤;是绝佳的葡萄生长环境。


    当初他选择在这样的陡峭山坡上种植葡萄树的行为,被当地人认为是种疯狂的行径,如今,Apalta谷地,被认为是智利最优良的葡萄酒产区。2004年,Montes酒庄在这边设立了另一个酿酒庄园,专门生产酒庄Alpha以及顶级旗舰系列酒款。Montes酒标上有一位手持葡萄的天使图样,来自创办人之一的Douglas Murray先生的亲身经历;他在一次重大事故中曾看见天使的身影,因此相信了天使守护神的存在。酒庄选择天使的形象做为其商标,在酒庄的酒窖中也安置着一尊天使的雕像,守护着蒙特斯的佳酿醇酒。

    Montes是智利的骄傲,旗下表现出色的葡萄酒质量,已受到其它智利酒厂的高度密切注意,更为现代的智利葡萄酒发展树立了最佳典范。曾荣获全球酒界无数奖项的他们,依旧不断努力追求更高的葡萄酒质量。2001年他们看中了邻国阿根廷的葡萄酒发展潜力,横跨安地斯山脉到当地投资酿酒,2005年在当地正式成立了Kaiken酒厂并生产阿根廷的葡萄酒。如今,Montes除了被评选为智利前三名卓越的发展中公司,是一家具有市场远见、创新的葡萄酒公司,他们更成为智利的年度酒庄。

—— 产区介绍 

    中央山谷产区 Central Valley

    智利的地理位置非常特别,北面有广阔的沙漠,西面浩瀚的太平洋带来了稳定的气候,东面雄伟的安第斯山脉阻挡了各种虫害的袭击,南面的南极洲让智利成为了“南极的入口”。

    智利的葡萄酒产区分三个区域,13个产区:分别是最北部的葡萄种植区艾尔基谷(ELGUI VALLEY)和利马里谷(LIMARI VALLEY);第二块为中央山谷,也是酿酒葡萄最为主要的产区,细分为8个产区;第三块为南部的伊塔塔谷(ITATA)、比奥比奥谷(BIO BIO) 和马尔雷考谷(MALLECO)。

    中央山谷位于智利首都圣地亚哥之外,在风景美丽的安地斯山和太平洋之间,这里不仅风景优美,葡萄酒在国际上更是享誉盛名,热爱红酒的追求者都喜欢Maipo Valley’s cabernets和Curicó’s chardonnays。智利的葡萄种植主要集中在中央山谷地区。最著名的葡萄品种是佳美娜和黑皮诺,现在世界上只有智利在大规模的种植佳美娜葡萄,而有葡萄中的公主之称的黑皮诺在世界上最佳的种植地之一也是智利。


    空加瓜谷 Colchagua Vally

    空加瓜谷属于智利中央山谷的一个子产区,是很重要的传统的葡萄酒产区,相当于美国的那帕,这里适合于种植不同的葡萄品种,区内有不少有名的酒厂,比如说:CASA LAPOSTOLLE、MONTES、LOS VASCOS等等。该区的中心城镇名为SANTA CRUZ,城镇中心有着很能代表当地历史以及葡萄酒历史的博物馆以及以此命名的酒店,而多数酒庄都离该城镇不远,以红葡萄最为出色,日前该地方正成为葡萄酒旅游的胜地。而区内另外一个城镇SAN FERNANDO的地方,气候较SANTA CRUZ凉爽一点,这里出产出色的黑比诺,而且几家酒厂特别强调生态葡萄园。此地种植面积约为21084公顷。红白比例为90/10。

—— 葡萄品种 

    黑皮诺(Pinot Noir)葡萄拥有众多美誉:“最罗曼蒂克的葡萄”、“葡萄中的公主”、“酒中香水”等。她原产自法国勃艮第,适宜较为寒冷的气候,特别喜欢生长于石灰质黏土中。黑皮诺是非常娇贵的葡萄品种,对环境要求比较高,并且需要精心的种植和酿造。黑皮诺皮薄,含有的红色素较少,酿成的酒颜色较淡;在口感上,黑皮诺的酸度较高,单宁的质感细致柔滑,以均衡优雅取胜,虽不及赤霞珠(Cabernet Sauvignon),但也有不错的陈年能力。


    黑皮诺葡萄酒充满激情且温文尔雅,是许多酒迷的最爱。在浅龄时有非常迷人的果香,以红色水果香为主,如新鲜草莓、樱桃和覆盆子等;陈年之后的酒香则变化丰富,常有樱桃酒、酸梅、复杂的蘑菇和动物毛皮的香味。大多数的黑皮诺需要在三到五年内享用,上好的黑皮诺则会使用橡木桶熟成,拥有数十年的陈年潜力。

    勃艮第的金丘区(Cote d'or)是黑皮诺最优良的产区,通常单独装瓶,不混合其他品种。全球最贵的葡萄酒罗曼尼康帝(Romance conti)就是黑皮诺酿造的。在法国的香槟区,黑皮诺是调配香槟酒的重要红葡萄品种。黑皮诺也是德国主要的葡萄品种,大多种于南部产区,风格较为平淡。美国的俄勒冈州、加州近海岸的卡内罗斯(Caneros)和索诺玛(Sonoma),意大利的兰提诺-阿尔托阿迪杰(Trentino Alto Adige)和西西里岛(Sicilia),新西兰的马丁伯勒(Martinborough)、澳大利亚、南非、智利、瑞士也有不错的表现。

—— 等级介绍 

    【智利葡萄酒分级】

    Varietal:只列葡萄名称,这是最基本的酒。

    Reserva:珍藏级,酒是由橡木桶储存过的,比上面的酒好。

    Gran Reserva:极品珍藏,使用更多,更新的桶,储藏的时间较长,素质也更上了一层楼,很多酒厂都有这类酒。

    Reserva De Familia:家族珍藏,基本上表示是某酒荘最好的酒,也可能有类似的方式来表达,如MONTES的ALPHA和 M ,CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA,VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1,2等代表特殊的出品。

    Premium:至尊限量级,Premium的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月。

    对于智利酒,不同酒荘同一级别的酒不能直接比较。

—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

    (1) 葡萄酒种类齐全,库存超过15万支。消费者可通过智能搜索,迅速找到您需要的类型或酒品;

    (2) 与少数有红酒承运资质的,信誉较好的,送达城市多的快递公司合作,物流短信实时提醒,万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

    4、服务体系完善,购酒更安心。

    (1) 我们有专业的红酒顾问,竭诚为您服务

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—— 企业风采 

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