拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)是1855年波尔多葡萄酒评级时的顶级葡萄酒庄之一,也被认为是“五大名庄”中最典雅的。拉菲古堡已有数百年历史。18世纪曾作为“国王之酒”侍宴于路易十五的宫廷。近代美国前总统托马斯-杰弗逊也对拉斐特酒庄评价甚高。经过战乱和数易其主后,1868年银行家罗斯柴尔德男爵(Baron de Rothschild)以八倍市盈率买入后由其家族经营一直延续至今。拉菲堡的所有者罗斯柴尔德家族近年还收购了波尔多数家列级酒庄,并在美国和南美等地收购有多家葡萄园,包括今年3月高调宣传在中国蓬莱投资建酒庄。
罗斯柴尔德家族在酒世界中素有创新者之名,此拉菲精选系列又是一生动例证。由拉菲集团酿酒师迪阿纳·佛拉芒主理,集各方之力,付诸以酿造顶级酒般的精心与热情打造而成,拉菲精选系列中各款酒皆体现出其产区之特点。
拉菲精选系列中标有波亚克或梅多克的各款酒所选用葡萄产自拉菲古堡及邻近葡萄园。标有波尔多的各款酒则是来自波尔多地区的优质葡萄,合作酒商依据拉菲集团规定的技术方法进行酿造调配。波尔多红/白各款集中波尔多各地最好的葡萄酒调配而成,来自波尔多河谷,卡斯第戎河谷、佛郎克河谷、布莱耶河谷和两海之间等。
每年葡萄收成后不久,拉菲集团酿酒师便开始在各酒庄经多次盲品选出最好的部分,合作酒庄依据拉菲酿酒师的技术方法进行酿造调配,其间各个环节都有拉菲的酿酒师亲临检控,以使酒之“家族风格”得以忠实体现。
细数源头:从“拉菲古堡”到“罗斯柴尔德男爵拉菲集团(DBR Lafite)”
通常,我们提及“拉菲”,指的都是世界顶级的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)。而事实上,“拉菲”二字,亦是其酒庄拥有者罗斯柴尔德家族所经营的“罗斯柴尔德男爵拉菲集团Domaines Barons de Rothschild(Lafite)”的简称。由于拉菲古堡的有限产量无法满足消费者的需求,拉菲集团运用自身优势,打造了一系列的子品牌酒。
历史上对拉菲古堡最早的记载可以追溯到公元1234年。位于波尔多波亚克(Pauillac)村北部的Vertheuil修道院,正是如今拉菲古堡的所在地。
1868年8月8日,詹姆斯-德-罗斯柴尔德男爵(Baron James de Rothschild)在公众拍卖会上买下了1855年波尔多梅多克(Medoc)地区葡萄酒分级制度中被列为顶级一等的拉菲古堡。这份罗斯柴尔德家族的全新产业承载了土地的力量,也继承蕴涵了属于家族的协同之力。
能有如此的眼光、魄力与财力,詹姆斯-德-罗斯柴尔德男爵自然不容小觑。作为著名的私人银行家族,整个罗斯柴尔德家族在葡萄酒产业拥有三个分支,除了由ASC精品酒业取得全权代理的罗斯柴尔德男爵拉菲集团,还有埃德蒙德罗斯柴尔德男爵集团以及菲利普罗斯柴尔德男爵集团,各自经营红酒产业。
DBR古堡系列包括拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild(包括大小拉菲)、莱斯古堡Chateau Rieussec、杜哈特米隆古堡Chateau Duhar t Milon、拉菲乐吉尔堡Chateau L'evangile这几间酒庄为开放市场,不存在独家代理一说(所谓开放市场,就是不设代理的酒庄酒,通常顶级名庄都为开放市场)。
作为拥有拉菲古堡的罗斯柴尔德男爵拉菲集团,在全世界拥有将近1200公顷的葡萄园。仅2010年,其就在全世界售出1100万瓶高质量葡萄酒。
波尔多是罗斯柴尔德男爵拉菲集团在全世界最重要的葡萄酒基地。除了一级庄拉菲古堡,在Sauternes产区还拥有拉菲贵族甜Chateau Rieussec、波尔多的左岸列级酒庄杜哈特米隆古堡Chateau Duhart Milon、右岸的拉菲乐吉尔堡Chateau L'evangile、波尔多梅多克的岩石古堡Chateau Peyre Lebade、波尔多两海间的卡瑟天堂古堡Chateau Paradis Casseuil、郎格多克地区的奥希耶古堡Château d'Aussières,以及“罗斯柴尔德男爵精选”旗下四大品牌系列酒:“拉菲传奇系列-Legende”、“拉菲传说系列-Saga”、“拉菲珍藏系列-Réser ve Spéciale”、以及“拉菲尚品系列-Selection Prestige”。而除了拉菲古堡Chateau Lafite Rothschild(包括大小拉菲)、拉菲贵族甜Chateau Rieussec、杜哈特米隆古堡Chateau Duhar t Milon、拉菲乐吉尔堡Chateau L'evangile这几间酒庄为开放市场之外(所谓开放市场,就是不设代理的酒庄酒,通常顶级名庄都为开放市场),其它众品牌,由2011年1月1日起,已经全权由ASC精品酒业获得中国独家代理权。