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白葡萄品种

霞多丽


白葡萄品种,即酿造白葡萄酒的葡萄品种,主要有:霞多丽,长相思,雷司令,赛美容,琼瑶浆,白玉霓,白诗南,贵人香,龙眼等等。


其中我国主栽品种是:贵人香、龙眼,尤其龙眼是我国古老的栽培品种现在从黄土高原到山东均有广泛栽培,其中河北怀涿盆地栽培面积最大。


白葡萄品种:艾米尼葡萄品种(Amigne)  日期:2016-09-12

艾米尼(Amigne)又译为阿米娜,是瑞士瓦莱州(Valais)的韦特罗(Vetroz)一种特有古老的白葡萄品种,该品种在世界上的总种植面积为25公顷,其中20公顷分布在瓦莱州,据说它很可能是经由罗马人传入此地。 加州大学戴维斯分校进行的DNA检测(DNA Profiling)表明该品种与香槟产区内几近绝迹的...

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白葡萄品种:伯格葡萄品种(Burger)  日期:2016-09-12

伯格(Burger)原产于法国的一种白葡萄品种,目前主要种植在美国加利福尼亚州,曾经是加州地区地位很重要的一种酿酒葡萄品种,它产量可观,但所酿制的葡萄酒个性平淡,主要用于生产散装原酒或餐酒。 伯格(Burger)成熟的叶片呈五角形5,7或9裂片。它的果串非常大,果粒排列紧凑,果...

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白葡萄品种:尹卓莉亚葡萄品种(Inzolia)  日期:2016-09-08

尹卓莉亚(Inzolia)是原产于法国的一种白葡萄品种,其外文名有时也写作“Insolia”,该品种主要种植在西西里岛(Sicilia),在托斯卡纳(Toscana)产区,该葡萄品种也被称为“Ansonica”。21世纪初,尹卓莉亚(Inzolia)在意大利葡萄园里的总种植面积达到了近9500公顷,不过这一面积正不断减少。 ...

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白葡萄品种:格里洛葡萄品种(Grillo)  日期:2016-09-07

格里洛(Grillo)又译为格雷罗,原产于意大利普利亚大区(Puglia),目前广泛种植于意大利西西里岛的一种白葡萄品种,它是曾是酿制最优质马沙拉(Marsala)葡萄酒的基本原料。历史上记载,在1897年Grillo在意大利的特拉帕尼已被广泛种植,此外,在意大利的其他产区也有种植。如今,该品种在许多葡...

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白葡萄品种:白羽葡萄品种(Rkatsiteli)  日期:2016-09-06

白羽(Rkatsiteli)是原产于格鲁吉亚的一种白葡萄品种,它种植曾十分广泛,1990年世界种植最广泛的十大酿酒葡萄品种中,Rkatsiteli位列第三,该品种在全世界范围内的总种植面积为127000公顷,曾是前苏联种植面积最广泛的葡萄品种。 种植区域 白羽(Rkatsiteli)是格鲁吉亚种植最多的...

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白葡萄品种:维蒂奇诺葡萄品种(Verdicchio)  日期:2016-09-05

维蒂奇诺(Verdicchio)是意大利中部的一种经典白葡萄酒,也是原产于意大利的一种白葡萄品种,它也常被称为白维蒂奇诺(Verdicchio Bianco),意大利马凯(Marche)地区最重要的品种,2010年,它的种植面积为3532公顷。 自14世纪甚至更早,维蒂奇诺(Verdicchio)就在意大利马凯(Marche)产区种植,...

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白葡萄品种:格莱切多葡萄品种(Grechetto)  日期:2016-08-31

格莱切多(Grechetto)又名Greghetto,是一种原产于希腊目前广泛种植于意大利中部的白葡萄品种,该品种与翁布里亚(Umbria)产区联系最密切,它是奥尔维耶托法定产区(Orvieto DOC)的酿造品种,该品种有时也被称为“Greco Spoletino”或“Greco Bianco di Perugia”。尽管据推断,格莱切多可能与白格雷克(Greco Bia...

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白葡萄品种:玛娃葡萄品种(Malvar)  日期:2016-08-30

玛娃(Malvar)又名马尔瓦尔、Malvar Colchicina,原产于西班牙的一种白葡萄品种,常种植在西班牙拉曼恰大区和马德里(Madrid)周围,该葡萄品种起源于马德里地区,虽然被认为是一个地区葡萄,但在西班牙并没有被广泛种植,所以鲜为人知。 玛娃(Malvar)主要种植在海拔600米左右的地区,种植...

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白葡萄品种:蒙托尼克葡萄品种(Montonico)  日期:2016-08-25

蒙托尼克(Montonico)又译为曼托尼可,原产于意大利的一种白葡萄品种,它是一个古老的葡萄品种,最早对它有文献记录是在1601年。据说它起源于希腊,是希腊的移民把它带到了意大利的南部。它在意大利南部卡拉布里亚(Calabria)地区的种植历史悠久,但20世纪它的种植面积逐步减少。 葡萄...

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白葡萄品种:莫札克葡萄品种(Mauzac)  日期:2016-08-23

莫札克(Mauzac)是原产于法国的一种白葡萄品种,在法国西南产区,尤其是在加亚克(Gaillac)和利穆(Limoux),该品种仍占有尤为重要的地位。莫札克香气浓郁并且晚熟,主要用于酿造各种起泡酒,到2011年,它在法国的种植面积有1842公顷。 葡萄品种特征 莫札克(Mauzac)萌芽早,...

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