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白葡萄品种

霞多丽


白葡萄品种,即酿造白葡萄酒的葡萄品种,主要有:霞多丽,长相思,雷司令,赛美容,琼瑶浆,白玉霓,白诗南,贵人香,龙眼等等。


其中我国主栽品种是:贵人香、龙眼,尤其龙眼是我国古老的栽培品种现在从黄土高原到山东均有广泛栽培,其中河北怀涿盆地栽培面积最大。


白葡萄品种:2016年意大利白葡萄产区品质表现上乘  日期:2016-09-26

(资料来源:Wineita.com) 2016年对于意大利的白葡萄产区来说,是一个称得上良好甚至优秀的年份。今年意大利大部分产区都经受了足够的日照和高温的洗礼,给予葡萄充分的糖度,更完美的是大多数地区都有着良好的昼夜温差,进一步柔和了葡萄的酸度,赋予了葡萄酒更好的结构。今年意大...

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白葡萄品种:白麝香葡萄品种(Muscat Canelli)  日期:2016-09-23

白麝香(Muscat Canelli)是原产于希腊的一种白葡萄品种,它是麝香葡萄族系里面最古老而且名气最大的白葡萄品种,又称小粒白麝香(Muscat à petits grains blancs),它的果穗小而密实。 葡萄品种特征 白麝香(Muscat Canelli)的果穗中等大,平均重300g,长17.3cm,宽11.3cm,圆柱形带副穗,果...

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白葡萄品种:康普利特葡萄品种(Completer)  日期:2016-09-19

康普利特(Completer)又名康彼特,原产于瑞士的一种白葡萄品种,主要种植在瑞士东部的格劳宾登(Graubunden)地区,长期以来,该品种被认为与瑞士西部瓦莱州(Valais)的拉芬纳茶(Lafnetscha)是同一品种,但2004年美国加州大学戴维斯分校进行的DNA检测结果表明,Completer与Lafnetscha是两种不同的葡萄品种...

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白葡萄品种:阿巴罗拉葡萄品种(Albarola)  日期:2016-09-18

阿巴罗拉(Albarola)是原产于意大利的一种白葡萄品种,目前广泛种植在意大利西北部的利古利亚 (Liguria)产区,由于阿巴罗拉葡萄个性平淡因此很少被用作单一品种酿造。历史上意大利西西里岛也广泛种植阿巴罗拉,但在整个20世纪一直被其他品种所取代而逐渐减少。 阿巴罗拉作为混酿型白葡...

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白葡萄品种:巴克斯葡萄品种(Bacchus)  日期:2016-09-13

巴克斯(Bacchus)是原产于德国的一种白葡萄品种,由Peter Morio教授于1933年在盖维莱霍(Geilweilerhof)葡萄培育研究所培育而成,“Bacchus”的名称源于古希腊神话里的葡萄酒神狄俄尼索斯(Dionysus),1972年,巴克斯获得品种保护并广泛种植。 葡萄品种特征 巴克斯(Bacchus)葡萄果实重...

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白葡萄品种:艾米尼葡萄品种(Amigne)  日期:2016-09-12

艾米尼(Amigne)又译为阿米娜,是瑞士瓦莱州(Valais)的韦特罗(Vetroz)一种特有古老的白葡萄品种,该品种在世界上的总种植面积为25公顷,其中20公顷分布在瓦莱州,据说它很可能是经由罗马人传入此地。 加州大学戴维斯分校进行的DNA检测(DNA Profiling)表明该品种与香槟产区内几近绝迹的...

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白葡萄品种:伯格葡萄品种(Burger)  日期:2016-09-12

伯格(Burger)原产于法国的一种白葡萄品种,目前主要种植在美国加利福尼亚州,曾经是加州地区地位很重要的一种酿酒葡萄品种,它产量可观,但所酿制的葡萄酒个性平淡,主要用于生产散装原酒或餐酒。 伯格(Burger)成熟的叶片呈五角形5,7或9裂片。它的果串非常大,果粒排列紧凑,果...

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白葡萄品种:尹卓莉亚葡萄品种(Inzolia)  日期:2016-09-08

尹卓莉亚(Inzolia)是原产于法国的一种白葡萄品种,其外文名有时也写作“Insolia”,该品种主要种植在西西里岛(Sicilia),在托斯卡纳(Toscana)产区,该葡萄品种也被称为“Ansonica”。21世纪初,尹卓莉亚(Inzolia)在意大利葡萄园里的总种植面积达到了近9500公顷,不过这一面积正不断减少。 ...

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白葡萄品种:格里洛葡萄品种(Grillo)  日期:2016-09-07

格里洛(Grillo)又译为格雷罗,原产于意大利普利亚大区(Puglia),目前广泛种植于意大利西西里岛的一种白葡萄品种,它是曾是酿制最优质马沙拉(Marsala)葡萄酒的基本原料。历史上记载,在1897年Grillo在意大利的特拉帕尼已被广泛种植,此外,在意大利的其他产区也有种植。如今,该品种在许多葡...

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白葡萄品种:白羽葡萄品种(Rkatsiteli)  日期:2016-09-06

白羽(Rkatsiteli)是原产于格鲁吉亚的一种白葡萄品种,它种植曾十分广泛,1990年世界种植最广泛的十大酿酒葡萄品种中,Rkatsiteli位列第三,该品种在全世界范围内的总种植面积为127000公顷,曾是前苏联种植面积最广泛的葡萄品种。 种植区域 白羽(Rkatsiteli)是格鲁吉亚种植最多的...

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