法国主要有十个葡萄酒产区,最具代表性的是波尔多、勃艮第及香槟三大产区,另外还有两个著名的白兰地产区:雅文邑产区(Armagnac)、干邑产区(Cognac)。
波尔多葡萄酒享誉世界,它口感柔顺细致,风情万种,有“法国葡萄酒皇后”的美称,是世界公认最大的葡萄酒产地。
勃艮第产区的葡萄酒力道浑厚坚韧,与波尔多葡萄酒的柔顺恰相对立,被称为"法国葡萄酒之王"。
香槟产区,以其特殊的地理环境,如诗如画的自然风景,古香古色的人文艺术,与聪慧勤奋的酒农一道,共同“孕育”出了清新灵动,魅力无限的香槟佳酿。
法国葡萄酒10大产区:波尔多产区(Bordeaux)、勃艮第产区(Bourgogne)、香槟产区(Champagne)、阿尔萨斯产区(Alsace)、卢瓦尔河谷产区(Vallee de la Loire)、汝拉和萨瓦产区(Jura et Savoir)、罗纳河谷产区(Rhone Valley)、西南产区(Sud-Ouest)、朗格多克-鲁西雍产区(Languedoc-Roussillon)、普罗旺斯-科西嘉产区(Provence et Corse)。
法国葡萄酒产区:雅文邑产区(Armagnac) 日期:2016-12-29
雅文邑产区(Armagnac)是法国非常重要的白兰地产区之一,位于波尔多(Bordeaux)南面,法国西南部的加斯科涅地区(Gascogne),出产法国最早的白兰地——雅文邑白兰地,其产量比干邑产区少很多,因此,它在法国以外的产区知名度并不高。
三大子产区
雅文邑产区(Armagnac)距干邑...
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法国葡萄酒产区:地中海产区(Mediterranee) 日期:2016-11-25
地中海产区(Mediterranee)位于法国东南沿海地区,是一个面积颇大的IGP级产区,于1999年10月29日正式建立,并在2009年获得欧盟认可,通过地理标志保护标签(Protected Geographical Indication,简称PGI)认证。葡萄种植是地中海产区文化和经济发展的重要部分,目前葡萄酒年产量约为373,500百升,其中以沃克吕兹...
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法国葡萄酒产区:夜圣乔治产区(Nuits-Saint-Georges) 日期:2016-11-21
夜圣乔治产区(Nuits-Saint-Georges)位于法国勃艮第东部,是夜丘(Cote de Nuits)最大的城镇,北临第戎(Dijon),南接伯恩(Beaune)产区,葡萄园面积达到740英亩,它的名字来源于夜丘(Cote de Nuits)和给它赞助的圣徒圣乔治(Saint George)。
夜圣乔治的土地面积在金丘(Cote de Or )26个村庄级产区...
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法国葡萄酒产区:贝莱产区(Bellet) 日期:2016-11-18
贝莱产区(Bellet)位于法国普罗旺斯(Provence)的东北部,它是一个非常有特色的微型产区,其葡萄种植面积大约为60公顷,葡萄园都在海拔300米左右的山坡上,法国最小的AOC级产区之一。
风土条件
从整体上来说,贝莱产区的气候比普罗旺斯其他地区都要凉爽。夏季,该地区有从群...
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法国葡萄酒产区:南特产区(Nantais) 日期:2016-11-11
南特产区(Nantais)地处法国中西部海岸地区,南特市(Nantes)的东南侧纵深约55英里处,它是卢瓦尔河谷(Loire Valley)产区最大的葡萄种植区,以出产慕斯卡德(Muscadet)白葡萄酒而著名。
风土条件
南特产区(Nantais)的葡萄园介于气候温暖的安茹产区(Anjou)与凉爽的海洋之间,为...
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法国葡萄酒产区:伏旧产区(Vougeot) 日期:2016-10-25
伏旧产区(Vougeot)是勃艮第(Bourgogne)子产区夜丘(Cote de Nuits)所辖的一个小村庄,位于沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)南部,是勃艮第最出色的红葡萄酒产区之一。
伏旧村得名于伏旧(Vougeot)河。12世纪时,教会的修士已经在这里建造修道院以及种植葡萄,为伏旧村今天在葡萄酒业所取得的辉...
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法国葡萄酒产区:热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin) 日期:2016-10-24
热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)是法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits)产区非常著名的产酒村,位于第戎(Dijon)南部,东边是平坦开阔的撒安纳(Saone)平原,勃艮第最优质的红葡萄酒产区之一。
热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)的葡萄园总面积超过400 公顷,主要出产特级和一级葡萄酒。热夫雷-香...
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法国葡萄酒产区:莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis) 日期:2016-10-22
莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)与香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)村相邻,是勃艮第子产区夜丘(Cote de Nuits)的一个村庄级产区,成立于1936年,葡萄园占地面积约为345英亩。
1927年,莫雷(Morey)也仿效周边的村庄,把最优秀的葡萄园名称加在村庄名之后,用以命名葡萄酒。但奇怪的是,Clos Saint D...
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法国葡萄酒产区:沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee) 日期:2016-10-20
沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)是法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits)的一个小村庄,村子原名沃恩(Vosne),1866年,为了对村内令人瞩目,并让村民引以为豪的葡萄园La Romanee表示敬意,该村将“Romanee”作为后缀加入了村名。它是夜丘(Cote de Nuits)最闪耀的明星,是勃艮第产区的精华所在。
沃恩-罗曼...
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法国葡萄酒产区:香波-慕西尼(Chambolle-Musigny) 日期:2016-10-19
香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)葡萄酒产区位于法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits),处于莫雷-圣丹尼(Morey-Saint-Denis)和沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)之间,葡萄园面积179公顷。
产区历史
香波-慕西尼(Chambolle-Musigny),这个村庄级法定产区成立于1936年,人口不足400,但却因酿造高品质的葡...
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