热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)是法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits)产区非常著名的产酒村,位于第戎(Dijon)南部,东边是平坦开阔的撒安纳(Saone)平原,勃艮第最优质的红葡萄酒产区之一。
热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin)的葡萄园总面积超过400 公顷,主要出产特级和一级葡萄酒。热夫雷-香贝丹也是拥有特级园最多的村庄,夜丘24个特级葡萄园中,就有8个位于热夫雷-香贝丹,另外还有26个一级园,堪称勃艮第之最。
热夫雷-香贝丹产区的土壤类型主要为石灰岩砾石和黏质石灰岩,法定葡萄品种为黑皮诺(Pinot Noir),最近的优质年份包括2005年、2003年、2002年、1999年、1996年。
热夫雷-香贝丹所产的葡萄酒相比其他勃艮第的产酒村,酒体更加丰满,结构更加突出,葡萄酒的颜色也比较深浓,热夫雷-香贝丹所出产的葡萄酒则被称为“勃艮第红葡萄酒之王”,产区葡萄酒年产量230万瓶,仅出产红葡萄酒。