意大利和法国一样同属于“旧世界”葡萄酒国家,在意大利,由于自然条件得天独厚,葡萄园随处可见,意大利由此成为全世界最大的葡萄酒产国,出产全球近五分之一的葡萄酒,有着许多历史悠久的葡萄酒庄园和知名酒厂。
意大利葡萄酒共分为四个等级。日常餐酒VDT、地方餐酒IGT、法定地区DOC和保证法定地区DOCG。其中DOC和DOCG属于特定产地出产的优质葡萄酒,而另两种IGT和VDT则属于比较普通的餐酒。
意大利的酒庄基本上都是私人企业,且绝大多数都是葡萄种植与产销一体,因而我们所见到的酒庄都坐落于风景优美的葡萄园中。也有许多外乡人到此,赏景品酒,临走再买上几瓶。有想多待几天的,酒庄便设了客房,接待这些度假客,顺带也拓宽了自己的财路。
意大利酒庄:马西酒庄(Masi Agricola) 日期:2017-01-03
马西酒庄(Masi Agricola)是意大利著名酒庄之一,位于意大利威尼托产区(Veneto),独树一帜的葡萄酒为酒庄赢得了“威尼托酿酒基准”的美誉,马西酒庄创立于18世纪末。
马西酒庄由博萨尼(Boscaini)家族于18世纪末创立,自博萨尼(Boscaini)家族接管酒庄后,酒庄成功地一步步扩大,如...
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意大利酒庄:斯卡维诺酒庄(Paolo Scavino) 日期:2016-09-14
斯卡维诺酒庄(Paolo Scavino)位于意大利皮埃蒙特(Piemonte)大区的巴罗洛(Barolo)产区,巴罗洛村的精品酒庄之一,在该地区拥有天王级的地位。
酒庄历史
斯卡维诺酒庄起源于1921年。不过,当年斯卡维诺家族创立的酒庄并不完全是我们现在所知的斯卡维诺酒庄。
1943年,...
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意大利酒庄:雷佳丽亚里酒庄(Regaleali) 日期:2016-09-08
雷佳丽亚里酒庄(Regaleali)位于意大利西西里岛,是塔斯卡(Tasca Conti d'Almerita)旗下历史最为悠久的酒庄,在19世纪中下页该酒庄就已开始生产优质的葡萄酒,雷佳丽亚里酒庄拥有400公顷的葡萄园,位于海拔在400米-900米之间,葡萄园里种植着精选自法国和西班牙葡萄品种,以及源自希腊爱奥尼亚海和...
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意大利酒庄:伊林奥特酒庄(Elio Altare) 日期:2016-09-07
伊林奥特酒庄(Elio Altare)位于意大利皮埃蒙特产区(Piedmont),是意大利仅有的获得超过20个获得三个酒杯(最高级别)奖项的3个酒庄之一,酒庄现任庄主是艾里奥•阿力塔(Elio Altare),这位充满活力的庄主被公认为皮埃蒙特地区葡萄酒改革的刺激者之一,也是年轻一代酿酒师们追求高质量和更加现代...
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意大利酒庄:克莱里科酒庄(Domenico Clerico) 日期:2016-09-06
克莱里科酒庄(Domenico Clerico)位于意大利皮埃蒙特(Piedmont)巴罗洛产区(Barolo),酒庄庄主是多梅尼科·克莱里科(Domenico Clerico)及其夫人朱莉亚纳·克莱里科(Giuliana Clerico)。
酒庄庄主
罗伯特·帕克评论庄主Domenico Clerico是皮埃蒙特(Piedmont)地区最有才华的酿酒师,他的葡萄栽...
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意大利酒庄:蓝宝拉酒庄(Castello dei Rampolla) 日期:2016-09-05
蓝宝拉酒庄(Castello dei Rampolla)位于意大利托斯卡纳大区基安蒂(Chianti)产区潘冉诺镇(Panzano),意大利超级托斯卡纳(Super Tuscan)名庄之一,该酒庄由蓝宝拉(Rampolla)家族所有。
酒庄历史
尽管庄园这块土地自从1739年就属于蓝宝拉( Rampolla)家族,但直到1965年才开始种植葡萄园...
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意大利酒庄:美橡树酒庄(Agricola Querciabella) 日期:2016-08-30
美橡树酒庄(Agricola Querciabella)又译为嘉斯宝来酒庄,位于意大利托斯卡纳大区(Tuscany)经典基安蒂产区(Chianti Classico),著名超级托斯卡纳之一(Super Toscans),酒庄最大的特点便是有机种植。
酒庄历史
美橡树酒庄成立于1974年,当时朱塞佩‧卡斯蒂格里奥尼(Giuseppe Castiglioni)...
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意大利酒庄:古胜酒庄(Bricco dei Guazzi) 日期:2016-08-01
古胜酒庄(Bricco dei Guazzi)靠近奥利维亚(Olivola)镇,坐落在布瑞科山(Bricco)山顶上,是意大利西北部著名产区皮埃蒙特(Piedmont)产区的著名酒庄之一,以其出产的巴贝拉(Barbera)干红葡萄酒而闻名。
葡萄园状况
古胜酒庄坐落在布瑞科山(Bricco)山顶上。由于此座山上的泥土...
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意大利酒庄:泽纳多酒庄(Zenato) 日期:2016-07-22
泽纳多酒庄(Zenato)位于意大利威尼托(Veneto)大区卢加纳(Lugana)的加尔达(Lago di Garda)湖畔上,由塞吉奥·泽纳多(Sergio Zenato)创建于1960年,泽纳多先生潜心研究酿造高品质阿玛罗耐葡萄酒的方法,通过不断的努力,终于酿造出高品质的葡萄酒,成为意大利酿酒史上的名庄。
如今,在塞...
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意大利酒庄:赛拉图酒庄(Bruno Ceretto) 日期:2016-07-20
赛拉图酒庄(Bruno Ceretto)位于意大利皮埃蒙特产区(Piemonte),拥有总面积超过162公顷的葡萄园,这些葡萄园主要位于Laghe地区以及罗埃洛(Roero)产区。赛拉图酒庄除了出产优质的巴罗洛(Barolo)以及巴巴莱斯科(Barbaresco),赛拉图庄园的酿造阿内斯(Arneis)以及麝香葡萄酒(Moscato)。
酒庄历...
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