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红酒知识 KNOWLEDGE
爱德堡德国贵族冰甜白葡萄酒
爱德堡德国贵族冰甜白葡萄酒
德国爱德堡贵族冰甜白葡萄酒是爱德堡酒庄酿造的系列葡萄酒之一，所用的葡萄原料全部来自德国最大的葡萄酒产区——莱茵黑森，这款葡萄酒采用80%科那（Kerner）和20%琼瑶浆（Gewurztraminer）调配而成。
2015-11-17 18:30:25
摩尔多瓦葡萄酒文化
摩尔多瓦葡萄酒
摩尔多瓦（Moldova）是世界上最早酿造葡萄酒的国家之一，有5000多年的酿酒历史，拥有丰富且古老的葡萄酒酿造传统工艺，摩尔多瓦是国际葡萄酒组织（OIV）的五个创始国中最古老的葡萄酒生产国。
2015-11-17 17:33:03
欧洲十大葡萄酒旅游胜地
匈牙利托卡伊（Tokaj, Hungary）
本文为大家介绍十个适合旅游的欧洲葡萄酒之地，这些地方不止是著名的葡萄酒产区，其风景更是让人流连忘返，都是绝佳的葡萄酒旅游目的地。可以通过葡萄酒旅游，更好的了解各个产区的历史文化和风土人情。
2015-11-17 15:37:44
法国波尔多产区地图一览
法国波尔多产区地图
波尔多（Bordeaux）作为法国最知名的葡萄产区，其优良的地理环境和得天独厚的风土条件使得它在法国葡萄酒产区中的地位首屈一指。通过法国波尔多产区地图可以看到，波尔多产区分布着许多子产区和酒村。
2015-11-16 16:18:33
世界上最古老的八个酒庄
布朗酒庄Boschendal
葡萄酒的酿造最早可追溯到公元前6000年的亚美尼亚和公元前5000年的伊朗。考古学家不断发现有几千年历史的葡萄酒酒庄，当然这些酒庄早已停止了生产，但仍有部分酒庄在运作。
2015-11-16 14:18:08
膜拜酒（Cult Wine）
著名膜拜酒Sassicaia
从字面上理解——膜拜，表示极端恭敬或畏服。膜拜酒（Cult Wine），指的是北美、澳洲、意大利、西班牙等地精品酒庄中产量极少的精品葡萄酒，因产量少、口味好、名气大而为葡萄酒迷“膜拜”。
2015-11-16 10:56:56
葡萄烈酒与白兰地（Brandy）
葡萄烈酒与白兰地（Brandy）
葡萄烈酒，即用葡萄酿造出来的烈酒，其中最常见也最著名的用葡萄做成的蒸馏烈酒就是白兰地，白兰地会进行橡木桶陈酿，也有不用橡木桶陈酿的葡萄烈酒，无色透明，在意大利名为果渣酒（Grappa）。
2015-11-13 17:00:19
揭秘刘嘉玲“carina lau”系列葡萄酒
揭秘刘嘉玲“carina lau”系列葡萄酒
随着女明星赵薇购买法国酒庄并销售葡萄酒，在国内引发了一阵明星投资红酒销售的热潮。刘嘉玲作为一个代理商，与波尔多酒商合作来推出以她英文名字命名的“carina lau”系列葡萄酒。
2015-11-13 15:39:46
教你如何使用气压开瓶器
教你如何使用气压开瓶器
现在市场上的红酒开瓶器有很多种，常见的种类有：海马刀开瓶器、兔头式开瓶器、气压式开瓶器等，相较于其他的开瓶器，气压开瓶器更省力更便捷，阅读本文教你学会使用气压开瓶器。
2015-11-12 17:08:49
利口酒/力娇酒（Liqueur）
利口酒/力娇酒（Liqueur）
利口酒（Liqueur）即力娇酒，是一种以蒸馏酒（白兰地，威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加）为基酒配制各种调香物品，并经过甜化处理的酒精类饮品，包括高度葡萄酒和浓甜葡萄酒两大类。
2015-11-12 16:55:24
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莎普蒂尔酒庄（m.chapoutier）
法国红酒品牌前十排名分别是：莎普蒂尔、吉佳乐世家、滴金、木桐、侯伯王、拉图、保罗玛斯、玛歌、白马、路易拉图，这个排名取自“2016年全球50大最受推崇的葡萄酒品牌”榜单，并且这些都是法国知名酒庄。...
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