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智利顶级佳酿“十八罗汉”葡萄酒
智利“十八罗汉”葡萄酒是指智利最具代表性的18款智利顶级佳酿，这个名称由“台湾葡萄酒教父”陈新民先生提出，在他的著作《酒缘汇述》中首次列出了“智利十八罗汉”榜单，包括活灵魂、蒙特斯等佳酿。
2022-07-14 16:59:35
西班牙葡萄酒三大酒王
西班牙葡萄酒中的“三大酒王”分别是指贝加西西里亚尤尼科葡萄酒（Vega Sicilia Unico）、平古斯酒庄正牌干红（Dominio de Pingus）、宝石翠酒庄耶鲁斯特级珍藏干红（Tinto Pesquera Janus Gran Reserva）。
2022-05-07 15:47:22
黑达沃拉—西西里产区代表性葡萄品种
黑达沃拉（Nero d'Avola）又名黑珍珠，它是原产于意大利西西里产区且最具代表性的红葡萄品种，也是意大利西西里岛上最著名、最优质的葡萄品种之一，在西西里岛的不同地区均有种植，面积达到14749公顷。
2022-05-02 22:34:54
勃艮第起泡酒（Cremant de Bourgogne）
勃艮第起泡酒（Cremant de Bourgogne）在勃艮第葡萄酒总产量的占比超过10%，它也是勃艮第葡萄酒中不可或缺的一部分，主要产于勃艮第北部的夏布利产区和南部的夏隆内丘产区（Cote Chalonnaise）。
2022-04-01 11:22:16
世界拍卖史上最昂贵的五瓶葡萄酒
世界拍卖史上最昂贵的葡萄酒是2021年新奥尔良慈善拍卖会上6升装的The Setting Wines 2019 Glass Slipper Vineyard Cabernet Sauvignon，这款葡萄酒以令人瞠目结舌的100万美元成交。
2022-03-14 15:45:06
抗真菌PIWI葡萄品种是什么？
PIWI葡萄品种（PilzwiderStandsfähig）是指一系列特别培育的抗真菌葡萄品种，基因组中有至少85％属于欧亚葡萄。从技术上讲，它们是种间杂交葡萄，但PIWI背后的人并不喜欢这个自带偏见意味的称呼。
2022-01-03 17:33:43
葡萄园有机葡萄种植与绿色采收
有机葡萄种植是一种在生产中不使用化学合成的肥料、农药等，而是遵循自然规律，采取农作、物理和生物的方法来培肥土壤、防治病虫害，绿色采收通常葡萄果串转色期之前进行，只能通过人工劳动完成。
2021-11-08 11:36:08
新世界葡萄酒历史与文化
在葡萄酒世界里，人们根据地理位置、酿造历史等，把葡萄酒分为“新世界葡萄酒”和“旧世界葡萄酒”。新世界葡萄酒是指以美国、澳大利亚为代表的还有智利、阿根廷和新西兰等新兴葡萄酒生产国酿造的葡萄酒。
2021-09-20 18:24:32
阿根廷葡萄酒产区八大葡萄品种
新世界葡萄酒国家——阿根廷是南美洲第一大葡萄酒生产国，该国最具代表性的葡萄品种是马尔贝克和特浓情，主要种植的葡萄品种包括：伯纳达、赤霞珠、梅洛、西拉、佩德罗-吉梅内斯和霞多丽。
2021-08-30 21:08:03
法国日常餐酒VDF葡萄酒（Vin De France）
法国日常餐酒（VDF）是在2009年根据欧洲葡萄酒类别命名规则下，更改创建的一个国家葡萄酒分类体系。这些葡萄酒可以是单一品种，也可以是混酿品种，它们可以在标签上说明葡萄品种和年份。
2021-05-19 22:13:26
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