意大利葡萄酒产区:索阿维产区(Soave) 日期:2016-03-08
索阿维产区(Soave)位于意大利东北部威尼托产区(Veneto),瓦尔波利塞拉(Valpolicella)东部,气候温和,即使冬、夏两季气温亦不会过低或过高,火山土壤。这一地区种植葡萄的历史最早可回溯至古代的前罗马时期,据说索阿维(Soave)葡萄酒的名声在二战前曾经达到顶峰,出口量在当时一度达到后来...
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意大利葡萄酒产区:特伦蒂诺-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige) 日期:2016-02-22
特伦蒂诺-上阿迪杰(Trentino-Alto Adige)是意大利最靠北的葡萄酒产区,北至奥地利,西北邻近瑞士,西邻Lombardy,东南方和东方与威尼托(Veneto)相邻。产区面积达12810公顷,主要由两个自治省特伦蒂诺(Trentino)和上阿迪杰(Alto Adige)构成。
特伦蒂诺-上阿迪杰产区大部分地区气候寒冷,靠近G...
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意大利葡萄酒产区:巴罗洛产区(Barolo) 日期:2016-02-18
巴罗洛产区(Barolo)位于意大利皮埃蒙特大区(Piedmont)阿尔巴市(Alba)西南部,与著名的巴巴莱斯科产区(Barbaresco)只有3千米之隔。与巴巴莱斯科一样,既表示产区,也表示葡萄酒,产区主要种植内比奥罗(Nebbiolo)。
产区历史
很早以前,巴罗洛葡萄酒只是一个同名村庄酿制的...
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意大利葡萄酒产区:巴巴莱斯科(Barbaresco) 日期:2016-02-18
巴巴莱斯科产区(Barbaresco)是意大利皮埃蒙特产区(Piedmont)的子产区,在阿尔巴产区的东侧,这里山丘延绵,但海拔比巴罗洛稍低,属于大陆性气候,并带有轻微的海洋性气候,这里的葡萄成熟得比较早。隔着Alba市与巴罗洛(Barolo)遥遥相对。巴巴莱斯克与巴罗洛产区,在土壤、地形、品种和产品风格...
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意大利葡萄酒产区:索阿维葡萄酒产区列入意大利国家遗产名录 日期:2016-01-21
意大利葡萄酒协会表示,此次在意大利官方选出的35个候选产区里,索阿维葡萄酒产区脱颖而出。
这意味着索阿维法定产区DOC在意大利历史上正式成为了乡村景观。虽然这项荣誉没有联合国教科文组织的世界遗产名录那么有名气,而且此前在2014年皮埃蒙特的巴罗洛DOCG已经获得了此项殊荣。但...
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意大利葡萄酒产区:艾米利亚-罗马涅产区(Emilia-Romagna) 日期:2015-12-23
艾米利亚-罗马涅产区(Emilia-Romagna)的葡萄种植历史可追溯至公元前7世纪,是意大利较古老的葡萄酒产区之一。南部为丘陵地带,北部为平原,是意大利连接北部和中部的中间地带。艾米利亚-罗马涅产区目前有19个法定产区(DOC)和2个优秀法定产区。
该区平原占47.8%、丘陵占27.1%、山地占25.1%...
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意大利葡萄酒产区:2015年托斯卡纳葡萄收成报告 日期:2015-12-21
2014年托斯卡纳(Tuscany)的整个生长季节算是比较糟糕的,虽然这并不完全可怕,但是当时托斯卡纳的夏天闷热潮湿,导致葡萄园出现大量霉菌,有些地区的葡萄甚至遭到了果蝇的侵扰。不过2015年是新的一年,是温暖的一年,有着晴朗的天空、充足的热量和凉爽的夜晚,这有助于桑娇维塞葡萄保持平衡...
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意大利葡萄酒产区:弗留利-威尼斯朱利亚(Friuli-Venezia Giulia) 日期:2015-12-10
弗留利-威尼斯朱利亚(Friuli-Venezia Giulia)位于意大利东北部,西接威尼托产区(Veneto)、北邻奥地利、东部与斯洛文尼亚接壤、南临亚得里亚海,虽然该产区与意大利其他葡萄酒产区相比会比较小,但是这里是意大利数一数二的白葡萄酒产区,有意大利白葡萄酒天堂之称。
气候条件
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意大利葡萄酒产区:蒙塔奇诺(Montalcino) 日期:2015-11-05
蒙塔奇诺(Montalcino)又译为蒙塔希诺,位于意大利托斯卡纳南边,锡耶纳以南40公里处,奥尔加山谷、亚索山谷和奥布罗列河之间,蒙塔奇诺产区总面积为24,000公顷,50%的土地为森林和荒地,10%种植橄榄,15%为葡萄园,余下的是耕地、草地和其他作物种植地。
蒙塔奇诺(Montalcino)约有300多家...
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意大利葡萄酒产区:基安蒂产区(Chianti) 日期:2015-11-04
基安蒂产区(Chianti)成立于1927年,位于意大利中部的托斯卡纳(Tuscany)大区(佛罗伦萨和锡耶纳之间),产区超过2500个生产商,葡萄种植面积超过10500公顷,每年生产出5500万升的基安蒂葡萄酒。意大利政府正式承认基安蒂协会成立的时间是1932年7月31号。1967年8月9日,基安蒂成为法定产区(DOC),1984...
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