阿里高特葡萄品种（Aligote）

阿里高特（Aligote）又译为艾格特，是原产于法国勃艮第（Burgundy）的一种白葡萄品种，DNA研究显示阿里高特是皮诺（Pinot）和白高维斯（Gouais Blanc）品种杂交的后代，它的生命力旺盛，根据葡萄园位置的不同，其产量会有相应的变化。适合种植在白垩土和沙质土壤上，在较温暖的年份里，能酿制出优质的干白葡萄酒，口感比霞多丽更紧实，不过没有霞多丽的经济效益高。

阿里高特在法国的种植面积约为1,946公顷，几乎全部在勃艮第，夏布利产区（Chablis）也有少量种植，通常与霞多丽混酿，生产酒体轻盈、果味突出的日常白葡萄酒，也可用来酿造勃艮第起泡酒。表现最好的地区是勃艮第阿里高特（Bourgogne Aligote）和夏隆内丘（Cote Chalonnaise）产区。

阿里高特（Aligote）酿造的葡萄酒往往很有风格，有花香、药草味道以及天然的高酸度等等。尤其是在加利福尼亚（California），阿里高特常被用来酿造酸度适宜香气浓郁，轻松的葡萄酒。

在欧洲东部，阿里高特尤为流行。例如，21世纪初的中期，阿里高特在保加利亚的种植面积仍有1,000公顷左右，并且其天然的高酸度颇受赞誉。2005年，阿里高特在罗马尼亚的种植面积接近6,000公顷，主要分布在摩尔多瓦（Moldova）和多布罗加（Dobrogea）地区。此外，据估计，阿里高特在前苏联一些共和国的种植面积也高达数千公顷，这些国家主要是指乌克兰、摩尔多瓦、格鲁吉亚、阿塞拜疆和哈萨克斯坦。