马瑟兰葡萄品种（Marselan）

马瑟兰（Marselan）原产于法国的一种红葡萄品种，是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和歌海娜（Grenache）的杂交品种，1990年成为酿制法国地区餐酒（VDP）的法定葡萄品种，马瑟兰的名字源于起始种植地――法国地中海沿岸小镇 Marseillan。

杂交历史

马瑟兰由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和歌海娜（Grenache）杂交产生。当初，法国农业研究所的研究人员希望培育出一种新的酿酒葡萄品种，既具有歌海娜的耐热性又兼备赤霞珠的细致感。1961年法国农业研究中心将歌海娜和赤霞珠杂交获得了马瑟兰，经过杂交选出的马瑟兰不但继承了歌海娜坚实有力的结构，也继承了赤霞珠的优雅，酿酒品质相当不错。

种植地区

马瑟兰主要种植在法国南部的朗格多克产区（Languedoc），美国的加利福尼亚（California）也有马瑟兰葡萄的种植，而且大多集中在北部海岸（North Coast）。如今，除了法国和美国的加州地区外，阿根廷、巴西等国家也开始种植马瑟兰葡萄，2001年被引入中国。

品种特征

马瑟兰葡萄长势中等，较抗灰霉病，属于中晚熟品种。马瑟兰的果穗较大呈圆锥形，略松散，果粒较小，出汁率偏低；在合理控制产量（控制500公斤/亩）的前提下，马瑟兰能够达到很好的成熟度；采收时糖度可以达到23～24度，酸度约为0.5%～0.7%。

马瑟兰（Marselan）酿造的葡萄酒，酒颜色深，果香浓郁，具薄荷、荔枝、青椒香气，酒体轻盈，单宁细致，口感柔和。