白葡萄品种:佩德罗-吉梅内斯葡萄品种(Pedro Gimenez) 日期:2021-08-31
佩德罗-吉梅内斯(Pedro Gimenez)是阿根廷重要的一种白葡萄品种,尽管该品种的重要性正不断下降,但它依然十分重要,它主要种植在门多萨(Mendoza)地区,但在智利的皮斯科(Pisco)产区也可见,2010年它的总种植面积有12250公顷。
在阿根廷,佩德罗-吉梅内斯在该国的日常餐酒酿制业中占据...
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白葡萄品种:迪莫拉索葡萄品种(Timorasso) 日期:2018-05-16
迪莫拉索(Timorasso)是意大利皮埃蒙特产区(Piedmont)较少见的一种芳香型白葡萄品种,主要种植在皮埃蒙特东南角的维尼提马萨酒庄(Vigneti Massa),早在几十年前,该品种曾濒临灭绝,维尼提马萨酒庄庄主沃尔特·马萨(Walter Massa)为挽救这个濒危品种做出了重要贡献。
因产量极低,高品质...
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白葡萄品种:卡耶塔娜葡萄品种(Cayetana) 日期:2018-05-03
卡耶塔娜(Cayetana)是起源于伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)的一种古老的白葡萄品种,主要种植于西班牙,在葡萄牙、澳大利亚也有少量种植,该品种有多个别称,最常见的为白莫里缇托(Mourisco Blanco)与白珍拿(Jaen Blanco)。
葡萄品种特征
卡耶塔娜具有非常小的叶子,果串大而...
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白葡萄品种:白欧塞瓦葡萄品种(Auxerrois Blanc) 日期:2018-01-10
白欧塞瓦(Auxerrois Blanc)是起源于法国阿尔萨斯(Alsace)洛林(Lorraine)产区的白葡萄品种,其双亲是皮诺(Pinot)和白高维斯(Gouais Blanc),主要种植于法国阿尔萨斯(Alsace),在德国、卢森堡、意大利、美国、加拿大、英国、奥地利、罗马尼亚、南非和澳大利亚也有少量的种植。
值得一提...
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白葡萄品种:灰苏维翁葡萄品种(Sauvignon Gris) 日期:2017-07-21
灰苏维翁(Sauvignon Gris)是一种外皮粉红的白葡萄品种,普遍认为它是长相思(Sauvignon Blanc)的粉色变种,可能起源于法国波尔多产区(Bordeaux),在卢瓦尔河谷(Loire Valley),该品种被称为“Fie”。它主要种植于法国和智利的葡萄酒产区,德国、澳大利亚、乌拉圭,新西兰,美国和瑞士等国家也有种植...
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白葡萄品种:弗德乔葡萄品种(Verdejo) 日期:2017-06-29
弗德乔(Verdejo)可能是起源于西班牙卢埃达(Rueda)产区的一种白葡萄品种(一说源产于北非,11世纪传入西班牙),也是西班牙表现最佳的白葡萄品种之一。在卢埃达,该品种通常与长相思(Sauvignon Blanc)和维奥娜(Viura)混酿,但也经常被用来酿造不同风格的葡萄酒。
葡萄品种特征
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白葡萄品种:阿斯提可葡萄品种(Assyrtiko) 日期:2017-06-15
阿斯提可(Assyrtiko)别名阿西尔提可(Assyrtico),原产自希腊爱琴海岛(Aegean Islands)的圣托里尼岛(Santorini)的一种白葡萄品种,用它酿造的圣酒(Vinsanto)甜度可人。
阿斯提可(Assyrtiko)是希腊圣托里尼(Santorini)最负盛名的葡萄品种,该品种的母本很可能是另外两个爱琴海原产品种——G...
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白葡萄品种:公主葡萄品种(Feteasca) 日期:2017-04-26
公主(Feteasca)葡萄,是一种在欧洲东部被广泛种植的白葡萄品种,同时,也是罗马尼亚种植面积最广泛的葡萄品种,可用于酿制残糖量各异的葡萄酒,这些酒带有桃子味,芳香四溢,酸度稍低,风格几乎与麝香葡萄酒类似。
在罗马尼亚,该品种有三种变种葡萄:阿尔巴公主(Feteasca Alba)、...
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白葡萄品种:红基夫娜葡萄品种(Rotgipfler) 日期:2017-01-18
红基夫娜(Rotgipfler)是原产于奥地利的一种白葡萄品种,是塔明娜(Traminer)和红维特利纳(Roter Veltliner)自然杂交的品种,目前主要种植在奥地利、斯洛文尼亚、克罗地亚。
红基夫娜(Rotgipfler)晚熟,果串中等大小且很紧凑。成熟时的椭圆形果粒呈青黄色。红基夫娜的植株特征是具有红铜...
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白葡萄品种:白福儿葡萄品种(Folle Blanche) 日期:2016-12-29
白福儿(Folle Blanche)是原产于法国西部大西洋沿岸的一种白葡萄品种,与白玉霓(Ugni Blanc)、鸽笼白(Colombard)并称白兰地三剑客,是酿造白兰地的主要葡萄品种。该品种酿制的葡萄酒酸味十足,同时个性也不会过强,常用作蒸馏酒的基酒。
葡萄品种特征
白福儿(Folle Blanche)葡...
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