葡萄酒在西方国家是最受欢迎的酒精饮料之一，有着悠久的历史传统，葡萄酒消费量前几个国家始终被欧洲国家占据。

虽然葡萄酒在中国同样有着悠久的历史，但是由于国人对于粮食酿造酒的偏爱，我国葡萄酒消费水平始终处于较低的水平。改革开放以来，随着我国经济的快速发展，人民生活水平不断提高，对外交流日益增多，我国消费者的消费葡萄酒的习惯正在养成并且范围和层面在不断的扩大，我国葡萄酒消费市场迅速扩大。

由于受到全球范围金融危机影响，欧洲传统葡萄酒消费大国的消费者购买力受到影响，使得葡萄酒消费量出现减少，国外众多葡萄酒生产商纷纷将市场重点转向以中国为代表的新兴葡萄酒消费市场。再加上人民币升值等因素的作用，我国葡萄酒进口量屡创新高。