弗雷伊萨葡萄品种（Freisa）

弗雷伊萨（Freisa）是生长在意大利西北部皮埃蒙特大区（Piedmont）的酿酒红葡萄品种，收获期通常在10月初。弗雷伊萨的果实为圆形，果皮呈现蓝黑色。自19世纪80年代以来，弗雷伊 萨就是皮埃蒙特地区主要的种植品种之一。

弗雷伊萨可用于酿制风格多样的单品酒，但通常是经二次发酵（Secondary Fermentation），用来酿制稍带起泡的葡萄酒。这些经二次发酵的葡萄酒会保留一些未发酵的残余糖分，用来平衡酒糟带来的微苦口感。弗雷伊萨葡萄酒深紫色的酒液及覆盆子、紫罗兰的香气似乎比其风味更容易吸引人。弗雷伊萨和内比奥罗（Nebbiolo）很相似，所酿造的红酒单宁和酸度都很高。

由于引进了先进的酿造工艺，酿酒师已经在很大程度上减少了弗雷伊萨葡萄酒所含的单宁，因此其口感也更加宜人。弗雷伊萨葡萄酒颜色相对很浅，有着典型的粉红色，葡萄酒中夹杂着草莓、覆盆子和薰衣草的香气。

在阿斯蒂弗雷伊萨（Freisa d’Asti）、基耶里弗雷伊萨（Freisa di Chieri）、兰格（Langhe）、蒙费拉托（Monferrato）和皮内洛罗（Pinerolese），弗雷伊萨葡萄酒均是法定葡萄酒，这些葡萄酒中既有干型葡萄酒，也不乏甜葡萄酒。和巴贝拉（Barbera）一样，近年来，弗雷伊萨在其原产地皮埃蒙特的受欢迎程度下降较快。