意大利莫斯卡托蓝起泡葡萄酒原瓶进口红酒

卡萨•威尼可拉•阿碧兹亚酒庄 Casa Vinicola Abbazia

卡萨•威尼可拉•阿碧兹亚酒庄位于意大利皮埃蒙特中心区的圣•斯特法诺•贝尔波小镇，毗邻蒙费拉托、朗格、罗埃罗。其葡萄园处在意大利温暖的阳光地带且位置绝佳的山坡上。自9世纪起，该葡萄园就生产高品质的葡萄酒，例如4款DOCG级别和15款DOC级别的葡萄酒。

阿碧兹亚即“修道院”的意思，因为酒庄的历史可追溯到与圣本尼迪克特修道院同一时期的12世纪。至今，人们仍可在古老的礼拜堂中找到那一时期的绘画及雕塑。酒庄建于1848年，毗邻圣本尼迪克特修道院。

酒庄的经营可堪称由葡萄酒酿造系统、灌装线、储存设施和行政办公室组成的艺术工厂。总种植面积50公顷(100亩)的葡萄园每年产出400-500公吨的葡萄，其中50%为莫斯卡托Moscato d’Asti葡萄, 30%为布拉凯多Brachetto葡萄, 10%为巴罗洛Barolo葡萄, 10%为其他。由于酒的需求量增长，酒庄经营者感觉有必要为每年的种植开始签约经过选择的种植地。但酒庄仍然独立压榨葡萄汁，完成酒的酿造，直到制造出达到客户要求的质量和完美。

阿斯蒂 Asti

-意大利起泡酒之乡

-Asti起泡酒被意大利人骄傲地称为“香槟阿斯蒂”

阿斯蒂是意大利西北部靠近阿尔卑斯山的一个小城，6万人口，属皮埃蒙特“山脚下的土地”。阿斯蒂因起泡酒闻名世界，意大利人骄傲地称阿斯蒂起泡酒为香槟阿斯蒂。因为开瓶时，能听到“砰”的一声巨响，像香槟酒一样，饮酒的欢乐气氛顿开，尔后可以欣赏珍珠般的气泡，在酒杯中升腾时窃窃的“嘶”语和飘逸的舞姿，再慢慢品味，会享受到它的清冽、淡雅、芳香和爽口。Asti起泡酒是用当地盛产的一种带有麝香味的葡萄品种莫斯卡托(Moscato Bianco)酿成，这种在中国被称为“小白玫瑰”的葡萄在Asti种植面积很大，约9040公顷(约13.56万亩)，葡萄园由7000多个种植户经营，每年生产Asti起泡酒约8000万瓶，相当于6万吨。

莫斯卡托 Moscato

莫斯卡托是意大利最高贵的葡萄品种之一，在意大利十分常见，种植面积达到第四位。莫斯卡托是皮埃蒙特最著名的白葡萄品种，它是阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)的主要原料，可以酿造成口感甘甜，香气芬芳的起泡酒和微泡酒，酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气，酒精度通常较低，可以大口饮用。

【起泡葡萄酒的配餐艺术】

清淡型起泡酒：

清淡型起泡酒口感细腻，属于餐前酒，适合与海鲜和白肉烹制的菜肴搭配，若是半甜型起泡酒则可以搭配水果派或蛋糕等甜点。

细致浓厚型起泡酒：

法国香槟是这一类起泡酒的代表，风味多变，适合搭配多种类型的菜肴。

以白葡萄酒为主酿成的香槟，口味较淡，混合干果香，是特殊餐会理想的餐前酒，可以搭配法国美食中的羊羔肉，也可搭配中国美食中的清蒸鱼和白灼虾等，较陈年的法国香槟可搭配陈年干乳酪。

以红葡萄酒制成的香槟口感比较浓厚，香味也较丰富，适合搭配鱼子酱、白肉和海鲜类的菜肴，较陈年的红色香槟可以搭配淋有浓稠酱汁的菜肴和野禽类味道较重的珍肴。

至于粉红香槟，口味更丰厚，和口味浓重的佳肴是完美的搭档，比如法国美食中的鹅肝、火腿或家禽，也可以搭配中国美食中的红烧肉。

3、品种丰富，物流快捷。

(1) 葡萄酒种类齐全，库存超过15万支。消费者可通过智能搜索，迅速找到您需要的类型或酒品；

(2) 与少数有红酒承运资质的，信誉较好的，送达城市多的快递公司合作，物流短信实时提醒，万一运输过程中出现破碎情况我们立即补发。

4、服务体系完善，购酒更安心。

(1) 我们有专业的红酒顾问，竭诚为您服务

(2) 专业售后人员第一时间为您解决各种售后问题

(3) 利用网络直销，使用安全便捷的支付工具，方便可靠