智利娜帕斯珍藏加本力苏维翁红葡萄酒原瓶进口红酒

MontGras酒庄——智利第二大酒庄

MontGras蒙嘉斯酒庄成立于1992年，虽然成立的时间仅十四年，但已经是智利最新兴的知名酒庄，这份成就来自于酿酒团队专业而丰富的酿酒经验。酒庄主人Hernan Gras和他的兄弟Eduardo与朋友Cristian Hartwig三人均在智利酒业有长期的工作经验，三人决定开创这一能具体表现风土的现代智利酒，并且兼顾质量和价值二个重要的市场因素，使葡萄酒成为一种艺术品。因此在1992年独具慧眼地选在Colchagua谷开始经营MontGras，如今Colchagua谷已经成为智利最为知名的产区，特别值得一提，MontGras是智利第一家酿酒厂冒险地在山顶面葡萄园种植葡萄，该葡萄酒命名为Ninquen(nin-ken)，而MontGras的顶级酒款也以此园命名。

MontGras蒙嘉斯酒庄不但重视葡萄园的品质，其酿酒团队也是结合智利与美国重要的酿酒师，酿酒团队的领导者Sven Bruchfeld同时也服务于智利名酒厂Errazuriz，负责酿制顶级酒款Don Maximiano，主酿酒师Santiago Margozzini曾经在Tarapaca和Santa Ema服务。此外MontGras的酿酒顾问更是被誉为美国酒新典范的Paul Hobbs，在此种顶级酒款酿酒师合作之下，MontGras屡屡获得国际酒评高分荣誉，一点也不意外，并且被Hugh Johnson评為顶级四星级酒庄，誉为「State-of-art Colchagua winery」。

娜帕斯系列葡萄酒产于智利的产酒区空加瓜山谷(Colchagua Valley)，Gras家族以传统的酿酒风格，在MontGras酒庄种植法国的名种葡萄，通过高科技对酿造过程进行控制，从而生产出大量高品质的葡萄酒。

1992年，经验丰富的酿酒师Hernan Gras与他的兄弟Eduardo和朋友Cristian Hartwig成立了MontGras酒庄，三人均在智利酒业有长期的工作以验，三人决定开创一款能具体表现本国风土特色的现代智利酒，兼顾质量和价值二个重要的市场因素，使葡萄酒成为一种艺术品。

空加瓜谷产区(Colchagua Vally)

智利的地理位置非常特别，北面有广阔的沙漠，西面浩瀚的太平洋带来了稳定的气候，东面雄伟的安第斯山脉阻挡了各种虫害的袭击，南面的南极洲让智利成为了“南极的入口”。

智利的葡萄酒产区分三个区域，13个产区：分别是最北部的葡萄种植区艾尔基谷(ELGUI VALLEY)和利马里谷(LIMARI VALLEY);第二块为中央山谷，也是酿酒葡萄最为主要的产区，细分为8个产区;第三块为南部的伊塔塔谷(ITATA)、比奥比奥谷(BIO BIO) 和马尔雷考谷(MALLECO)。

空加瓜谷(Colchagua Vally)属于智利中央山谷的一个子产区，是很重要的传统的葡萄酒产区，相当于美国的那帕，这里适合于种植不同的葡萄品种，区内有不少有名的酒厂，比如说：CASA LAPOSTOLLE、MONTES、LOS VASCOS等等。该区的中心城镇名为SANTA CRUZ，城镇中心有着很能代表当地历史以及葡萄酒历史的博物馆以及以此命名的酒店，而多数酒庄都离该城镇不远，以红葡萄最为出色，日前该地方正成为葡萄酒旅游的胜地。而区内另外一个城镇SAN FERNANDO的地方，气候较SANTA CRUZ凉爽一点，这里出产出色的黑比诺，而且几家酒厂特别强调生态葡萄园。此地种植面积约为21084公顷。红白比例为90/10。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)：又名解百纳、加本力苏维翁、卡本妮苏维翁，原产法国波尔多，是目前世界上最著名的红葡萄品种，虽然不是特别早熟，但是因为枝蔓健壮，容易生长，只要是温带气候又够温暖，都能适应，所以产区分布非常广。其特点是果实小、皮厚。

用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿成的葡萄酒风格强烈，十分容易辨认，酚类物质含量高，颜色呈深紫，单宁涩味重，酒体强劲浓厚，但同时又细致高雅，是相当优秀的品种。酒香在酒龄短时以黑色水果，如黑醋栗、李子等香气为主，略带一点如青草、青辣椒和薄荷的植物性香气以及甘草的气味。酿出的酒极具陈年能力，所以经常放入橡木桶中培养，而且特别适合新橡木桶，可以发展出雪松和烟草、咖啡和烟熏等焙烤香气以及更复杂的口感。用产自上好年份的特优产区的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿成的酒可以存放数十年。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是法国波尔多左岸的明星品种，种植相当普遍，以梅多克产区内排水性良好的砾石地为最著名的精华产区，由于这个区是该品种极北种植区，口感较紧涩，通常混合梅洛(Merlot)等品种以求葡萄酒的和谐及丰富。再更温暖的气候区，赤霞珠(Cabernet Sauvignon)则表现出较浓厚可口的风味，例如甜美的黑樱桃、黑莓的果香，口感更柔和讨喜。除了法国波尔多和朗格多克(Languedoc)，美国的加州、智利、澳大利亚、南非、罗马尼亚等地都有大规模种植，其中加州的纳帕谷(Napa Valley)，澳大利亚的库拉瓦拉(Coonawarra)都是非常著名的产区。

【智利葡萄酒分级】

Varietal：只列葡萄名称，这是最基本的酒。

Reserva：珍藏级，酒是由橡木桶储存过的，比上面的酒好。

Gran Reserva：极品珍藏，使用更多，更新的桶，储藏的时间较长，素质也更上了一层楼，很多酒厂都有这类酒。

Reserva De Familia：家族珍藏，基本上表示是某酒荘最好的酒，也可能有类似的方式来表达，如MONTES的ALPHA和 M ，CASA LAPOSTOLLE的CLOS APALTA，VALDIVIESO的CABALLO LOCO NO 1，2等代表特殊的出品。

Premium：至尊限量级，Premium的酒存放在新的法国橡木桶中的时间要超过18个月。

对于智利酒，不同酒荘同一级别的酒不能直接比较。

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