普伊-富美（Pouilly Fume）产区位于卢瓦尔（Loire）河上游东岸的山坡上，与闻名遐迩的桑塞尔（Sancerre）产区仅有一河之遥，葡萄园面积约为875公顷。和桑塞尔产区一样，该产区也因长相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒而在酒界占得一席之地。

该产区葡萄园的土壤结构多是特有的燧石土壤，因此所产葡萄酒也常带有矿石与火药的特殊风味，正是这种特殊的风味与长相思葡萄特有的烟熏和燧石味相结合，才让这里的长相思葡萄酒闻名于酒界。

该产区最著名的酒庄有Didier Dagueneau、Domaine Cailbourdin、Serge Dagueneau和Pascal Jolivet，其中Didier Dagueneau是该产区的佼佼者，产酒量非常低，每款酒仅有1,000到2,000箱的产量。