克里奈酒庄
克里奈酒庄(Chateau Clinet)坐落于波美侯产区著名的高原之巅,是波美侯产区近十五年来表现尤为突出的酒庄。
克里奈酒庄距离波尔多市中心40公里。19世纪时期的克里奈庄园在当地已经颇有名气,它和柏翠庄园在当时同属于Arnaud家族。1860年,Constant家族成为庄园的新任主人。庄主的儿子Ernst同时拥有位于柏翠庄园南部,面积约有8公顷的Chateau Lafleur-Petrus。1879年,克里奈庄园再度易手,由当地的律师Guibert购得,此时本园面积已达今日规模。不久以后,Guibert将庄园转让给了Rideaux家族。1886年,克里奈葡萄园被正式命名为克里奈庄园。
克里奈酒庄拥有11.32公顷的葡萄园。这些葡萄园深受上天的眷顾,享有得天独厚的风土条件。园内土壤肥沃,排水通畅,阳光充裕。所种植的葡萄以波尔多右岸常见的梅洛(Merlot)为主,所占比例达到了85%,剩下的为10%的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和5%的品丽珠(Cabernet Franc)。葡萄树的平均树龄为50年,有些梅洛葡萄藤的树龄甚至接近75年。
在酿酒方面,葡萄经人工采摘之后,放入大不锈钢桶中发酵,最后经鸡蛋澄清放入橡木桶中陈酿。酒庄正牌葡萄酒的年产量约为3,750箱。好年份出产的克里奈葡萄酒,口感十分丰富、柔顺和美妙,常带有花朵、巧克力和香料的味道,深受消费者的青睐。
克里奈酒庄:克里奈酒庄(Chateau Clinet) 日期:2012-11-05
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