影响优质葡萄酒价格和投资价值的因素繁多,包括当前的市场实力、酒区、生产者的知名度、酒评家得分、年份的总体吸引力、稀缺性、酒龄、历史和品牌等等。
1、如取得酒评家得分越高,通常价格越高。尤其是某些酒区的老龄葡萄酒和顶级年份,它们的溢价和强势市场更可进一步推高葡萄酒价格。相反,疲软市场却可短期导致价格下跌。
2、然而,也有些原因可能令两瓶相同的葡萄酒价值不同。最常见与葡萄酒的状态条件有关:酒瓶是否完好无损地在原木箱中?另外,价值还会受税收状况的影响:它是否已缴纳地方税,还是仍在保税仓内?
3、物以稀为贵,限量型葡萄酒由于相对稀少而倍显投资价值。酒庄的历史和品牌也是影响葡萄酒投资价值的重要因素之一,拥有卓越质量和名气的酒庄葡萄酒,自然会受到收藏家与投资者的青睐,其投资升值空间也就顺理成章地有了。
4、葡萄酒的生产者是影响葡萄酒投资价值的主要因素之一。对于一瓶葡萄酒而言,它的骨架已经早由大自然所决定,但它的灵魂却可以借由生产者而赋予。葡萄酒的风格甚至可以认为其代表了生产者的个人风格。例如:著名的亨利·贾伊(Henri Jayer)和奔富葛兰许(Grange)葡萄酒,亨利·贾伊是勃艮第极为出名的传奇酿酒师,葛兰许系列由澳大利亚传奇酿酒师麦克斯•舒伯特(Max Schubert)缔造。