木尼艾酒庄(Domaine Jacques-Frederic Mugnier)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(Cote de Nuits)香波·慕西尼村(Chambolle Musigny)内,是该产区著名的酒庄之一,该酒庄建于1863年。
酒庄历史
木尼艾酒庄由弗雷德里克·木尼艾(Frederick Mugnier)建于1863年,如今已传到家族第四代,现任庄主为弗雷迪·木尼艾(Fredy Mugnier),他原本是一位石油工程师,于1985年接管酒庄。
葡萄园状况
酒庄目前拥有20公顷的葡萄园主要分部在香波·慕西尼(Chambolle Musigny),拥有如慕西尼(Musigny)、爱侣园(Les Amoureauses)等令人垂涎不已的顶尖葡萄园。
在木尼艾酒庄拥有的众多葡萄园中,最著名的莫过于爱侣园。木尼艾酒庄在爱侣园种植的葡萄,最老的已有60年,其中大部分于1954年和1956年种植。其所有的土壤表层为红黏土,下层为石灰岩,葡萄的根系会延伸到岩石处,给葡萄酒带来复杂的风味。
除爱侣园之外,木尼艾酒庄还拥有一块一级葡萄园——元帅夫人园(Clos de la Marechale),该葡萄园位于尼伊圣乔治(Nuits-St-Georges),此块葡萄园占地9.76公顷。
酒庄葡萄酒
尼艾酒庄的爱侣园葡萄酒口感十分深厚,余味悠长,有着丰富的花香以及红浆果香气,是经过严谨程序酿制出来的出色的红葡萄酒。在帕克近年的评分中,2005年的木尼艾酒庄爱侣园酒有93~95分,2003年的也达到95分。木尼艾酒庄的爱侣园葡萄酒,一般可陈年7年,在某些优秀年份则可陈年50年。
元帅夫人园葡萄酒有源自尼伊圣乔治产区的强劲扎实和香波-慕西尼的细腻与优雅,带有黑色果实的香气,口感稠密,单宁结实,层次间亦展现多汁柔软的黑皮诺(Pinot Noir)果味。