奔富酒庄(Penfolds)是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。奔富品牌红酒分为四大系列(四挡),其中Bin407属于Bin系列(第二档),Bin707属于Super Premium系列(第一档)。
奔富Bin407葡萄酒
随着优质赤霞珠的日益普及,奔富在1993年发布了首创年份1990年的Bin407。Bin407的灵感来自Bin707,它不仅展现了赤霞珠的独特风味,而且结构清晰,极具层次感。Bin407是奔富酒庄跨产区、跨葡萄园选材的混酿成果,它适当运用法国和美国橡木桶来熟化葡萄酒,成功地保留了以成熟果实为核心的结构,Bin407被称之为“穷人喝的Bin707”。
酒品介绍:深沉明艳的鲜红色泽,有黑醋栗、黑橄榄的独特芳香,红浆果、黑巧克力与黑橄榄的气息紧随其后。入口感觉此酒非常活泼且极具风味,口感圆润饱满,单宁稳固而完整,后味持久,与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂,回味中蕴含焦油般的甘美口味,精致绵长。
奔富Bin707葡萄酒
Bin707系列于1964年首次推出。该系列葡萄酒在1970年到1975年期间因果实用于其它葡萄酒的制造而停产,1981年、1995年、2000年、2003年和2011年也因当时的葡萄在风格和质量上达不到要求而停产。Bin707系列葡萄酒醇香浓郁,有优秀的窖藏潜力,可与上等波尔多酒相媲美。
酒品介绍:颜色深红色中带有墨黑色调。带有黑醋栗、桑果与薄荷的香气,橡木味不明显但似乎略带肉豆蔻与雪松的味道。入口感觉此酒非常活泼且极具风味,单宁结实,后味持久。带有浓郁的新鲜采摘的黑莓香味,与橡木完美结合,令人垂涎三尺。作为澳洲公认的经典葡萄酒之一,此酒是澳洲赤霞珠葡萄酒中的王子。