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罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)

罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de la Romanee Conti)又译为罗曼妮·康帝酒庄,位于法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits)的沃恩-罗曼尼村,罗曼尼康帝是全世界最为珍稀和高贵的葡萄酒代名词。

罗曼尼康帝葡萄园


罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de la Romanee Conti,简称DRC)又译为罗曼妮·康帝酒庄,位于法国勃艮第夜丘(Cote de Nuits)的沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee),罗曼尼康帝是全世界最为珍稀和高贵的葡萄酒代名词。


酒庄历史


罗曼尼·康帝酒园是法国最古老的葡萄酒园之一。这里最早可以追溯到11个世纪之前的圣维旺·德·维吉(Saint Vivant de Vergy)修道院。圣维旺.德.维吉修道院建于公元900年左右,由维吉(Vergy)的领主马纳赛一世所建,被德维吉城堡保护着。城堡建于7 世纪,位于维吉山的峰顶上,在夜丘的前沿。在西多会教士(Cisterciens)的建设之下,12 世纪开始,区域内的葡萄种植和酿酒已在当地有一定声誉。


1232年,维吉(Vergy)家族的艾利克丝德维吉(Alix de Vergy),也是布根地女公爵,以证明的形式确保圣维旺·德·维吉修道院在那个时期在相关地块上的所有权,以及种植葡萄和收获葡萄的权益。13 世纪时圣维旺修道院陆续又购买或接受捐赠一些园区。1276年10月的某一天,时任修道院院长的伊夫·德夏桑(Yvesde Chasans)买下了一块园区,其中就包含现在的罗曼尼·康帝酒园。


到1512年,圣维旺修道院一共拥有4块园区,也即4个“克洛(Cloux)”(现代法语中为“Clos”)。1512~1584年,含有罗曼尼·康帝酒园的那个克洛(Cloux)更名为Cros des Cloux。1584年2月19日,Cros des Cloux酒园被售出。几经易手,在1631年8月28日被出售给克伦堡家族,当时酒园还是在领主所在的梧玖(Vougeot)村酿酒。1651年Cros des Cloux更名为罗曼尼(La Romanée)酒园。克伦堡家族管理时代,罗曼尼酒园声誉日增,价格也扶摇直上。除了梦特拉谢(Montrachet)产区以外,罗曼尼酒园的酒要比周边优质酒园的贵五六倍。


1760年,克伦堡家族由于债务缠身,被迫出售罗曼尼酒园,此时酒园已被公认为勃艮第(Bourgogne)产区最顶尖的酒园。而竞争酒园的是当时两位赫赫有名的人物。一位是当时法国国王路易十五的堂兄弟、波旁王朝的亲王路易·弗朗索瓦·德波旁(Louis Francois de Bourbon),或者被称为康帝亲王(Prince de Conti);另一位则是在朝野影响力极大,法王宠爱的情妇,庞巴杜(Mme de Pompadour)夫人。


康帝亲王和路易十五关系甚好,商量的很多政务或是机密甚至连庞巴杜夫人都不知道。因为都是和路易十五关系密切的人,这场竞争令人瞩目。另外,康帝亲王和庞巴杜夫人之间一直以来交恶甚多,猜忌和倾轧也不少。这场竞争也成了积怨的爆发。最后康帝亲王于1760年7月18日以令人难以置信的高价80000里弗尔(Livre,法国古时候的重量单位,斤,约490克,巴黎制)购入罗曼尼酒园,另外还支付12400里弗尔买下窖藏的成品酒(当时的交易惯例)。平均每乌武荷(Ouvrée,勃艮第土地面积单位,相当于0.0428公顷)2310里弗尔,而周边上等酒园价格每乌武荷还不到200里弗尔!从而使罗曼尼酒园成为当时世界上最昂贵的酒园,至高无上的地位开始确立。而庞巴杜夫人因为此事,从此不再青睐勃艮第产区的葡萄酒,转而在宫廷里推广唐·佩里农(Dom Perignon,香槟之父)发明的香槟酒。


罗曼尼酒园到了康帝亲王手中之后,酒园才有了现在的名号:罗曼尼·康帝(La Romanee Conti)。其后,1789年法国大革命到来,康帝家族被逐,葡萄园充公。1794年后,罗曼尼·康帝酒园经多次转手,1819年被于连·欧瓦(Julien jules Ouvrard)收入囊中,1869年则由葡萄酒领域非常专业的雅克·玛利·迪沃·布洛谢(Jacques Marie Duvault Blochet)以260000法郎购入。至此钻石又重新闪耀世间!


迪沃·布洛谢家族经不懈努力,罗曼尼·康帝酒园终于名至实归,真正达到了布根地,乃至世界最顶级酒园的水准。1942年,亨利·勒桦(Henri Leroy)从迪沃·布洛谢家族手中购得罗曼尼·康帝酒园一半股权。延续至今,罗曼尼·康帝酒园一直为两个家族共同拥有。值得一提的是:亨利·勒桦(Henri Leroy)的家族拥有勃艮第另一顶级酒庄——勒桦酒庄(Domaine Leroy)。


罗曼尼康帝酒庄葡萄园


酒庄葡萄园


罗曼尼·康帝酒庄拥有7个特级园,即罗曼尼·康帝(La Romanee-Conti)、拉塔希(La Tache)、李奇堡(Richebourg)、罗曼尼-圣-维旺(Romanee Saint-Vivant)、大依瑟索(Grand Echezeaux)、依瑟索(Echezeaux)和蒙哈榭(Montrachet)。此外,罗曼尼康帝酒庄还长期租用包括3个块地的科尔登特级园(Corton Grand Cru)。这些葡萄园采用生物动力法,精耕细作,产量都非常低,价格自是不菲。


罗曼尼·康帝特级园(La Romanee-Conti Grand Cru)面积仅1.805 公顷,为追求极致的品质,产量极低,种植密度为10,000 株/每公顷,平均3株葡萄才能出一瓶酒,年均产量也不过区区5,500瓶。


拉塔希特级园(La Tache Grand Cru)因中世纪时期酒农欠贵族老爷的佃租而得名,葡萄园面积为6.06 公顷,整个特级园为罗曼尼康帝酒庄所有。拉塔希园内土壤为褐色石灰石,高出的地块石灰石层很浅,剩余地块则相对比较深厚。


李奇堡特级园(Richebourg Grand Cru)目前为11 个生产商共同所有,总面积在7.4公顷左右,平均年产量不足24,000 瓶。法语“Richebourg”中的“Riche”意思是“丰富”,暗指该园的葡萄酒果香浓郁,酒体丰厚饱满,且陈年潜力非常好,通常要在瓶中熟成 10-20 年才能真正达到巅峰。


罗曼尼-圣-维旺特级园(Romanee Saint-Vivant Grand Cru)由不同的生产商所有,因此品质差异较大,葡萄园面积为5.29 公顷。


依瑟索特级园(Echezeaux Grand Cru)是勃艮第夜丘第二大特级园,占地36.26公顷,介于伏旧特级园(Clos de Vougeot)和罗曼尼村之间。依瑟索所在村庄为弗拉吉-依瑟索,土壤极为多样化(以泥灰岩和石块保护层为主)。早在十几年前,该园就为 80 多个生产商共同所有,生产的葡萄酒多以品质卓越著称。


大依瑟索特级园(Grand Echezeaux Grand Cru)占地9.14 公顷,沿着位于山丘南面轴线的慕西尼特级园,是一个不太崎岖,相对平整的地块。目前,该园为 21 个生产商共同所有。


蒙哈榭特级园(Montrachet Grand Cru)共7.9公顷,为18个生产商共同所有,该园所产的霞多丽干白举世闻名,价格昂贵,产量极少。


2008年,罗曼尼康帝酒庄从孟若德王子酒庄(Domaine Prince Florent de Merode)手中租下三块科尔登特级园(Corton Grand Cru),即1.19 公顷的科尔登-布雷萨德园(Corton Bressandes)、0.57公顷的科尔登-鲁瓦园(Corton Clos du Roi)、0.51公顷科尔登-赫纳尔园(Corton Renardes)。


酒庄葡萄酒


罗曼尼·康帝酒庄出产的葡萄酒包括特级园(Grand Cru)红、白葡萄酒,一级园(Premier Cru)红葡萄酒,村庄级白葡萄酒,以及两款白兰地:罗曼尼·康帝酒庄渣酿白兰地(Domaine de la Romanee-Conti Marc de Bourgogne Eau-de-Vie)、罗曼尼·康帝酒庄精酿白兰地(Domaine de la Romanee-Conti Fine de Bourgogne)。

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