澳洲八大葡萄酒产区

一．南澳州

巴罗萨谷（Barossa Valley）

巴罗萨谷是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，至今保留着世界上一些最古老的葡萄树。巴罗萨谷的气候非常适合酿造酒体丰满的红葡萄酒、加强型葡萄酒以及口感饱满的白葡萄酒。这里的葡萄品种主要包括霞多丽、雷司令、赛美蓉、歌海娜以及西拉子。比较知名的酒庄有奔富酒庄、禾富酒庄等。

库拉瓦拉（Coonawarra）

库拉瓦拉以出产优质红葡萄酒而闻名，澳洲最好的赤霞珠葡萄酒就产自这里。库拉瓦拉的Terra Rossa红土是澳洲最著名的土壤，出自这种土壤的赤霞珠享负盛誉。库拉瓦拉出产的葡萄酒主要包括赤霞珠、西拉、霞多丽和雷司令。

河地（Riverland）

河地产区是澳洲葡萄酒产量最大的产区，所产葡萄占南澳地区总量的1/2，占全国总量的1/4。河地葡萄酒性价比高，口感浓烈醇厚、果味突出，极易入口。该产区的霞多丽酒较为成熟圆润；西拉子、赤霞珠和梅洛则柔软和顺，易于入口，带有浓厚的浆果风味。

二．新南威尔士州

猎人谷（Hunter Valley）

猎人谷是澳大利亚最古老的葡萄酒产区之一，包括上猎人谷与下猎人谷，中间有猎人河连通。经橡木桶陈酿的赛美蓉是该地区最经典的葡萄酒，酸度较高余韵悠长。赛美蓉所展现的陈年潜力，使它成为澳洲白葡萄酒的代表之一。猎人谷现在有130家酒厂，其中有一些传承多年的家族酿酒商。

滨海沿岸（Riverina）

滨海沿岸是新南威尔士州最大的葡萄酒产区，也是全澳洲第二大的葡萄酒产区，仅次于河地产区。比较重要的葡萄品种包括霞多丽、白诗南、琼瑶浆、玛珊（Marsanne）和赛美蓉（Semillon），该产区虽然以大规模的餐酒生产为中心，但其出产的赛美蓉贵腐酒品质极高。

三．维多利亚州

路斯格兰（Rutherglen）

路斯格兰是澳洲无可争议的加强酒之都，这里出产的麝香、密斯卡岱、托卡伊和托佩克（Topaque）葡萄酒享誉世界。路斯格兰的麝香和托卡伊葡萄酒按等级分为四大类：路斯格兰酒、经典酒、顶级酒和稀有酒。

雅拉谷（Yarra Valley）

雅拉谷是澳大利亚维多利亚州菲利普港（Port Phillip）区域的产区之一，是维多利亚州的第一个产酒区，其产酒历史可追溯至170年前，如今雅拉谷已成为澳洲公认的最凉爽的产区之一，盛产起泡酒、霞多丽、黑皮诺、西拉以及赤霞珠葡萄酒。

四．西澳州

玛格丽特河（Margaret River）

玛格丽特河位于西澳州的西南角，是世界上地理位置最偏僻也最纯净的葡萄酒产区之一。该产区起初以盛产浓郁强劲的赤霞珠而闻名，如今白葡萄酒在这里也建立起出色的声誉，尤其是霞多丽、赛美蓉和长相思的混合风格。玛格丽特河地区是一个充满生机的葡萄酒产区，也是澳洲著名的葡萄酒旅游胜地。