年龄和疾病威胁勃艮第葡萄酒产量

根据勃艮第葡萄酒委员会（Burgundy wine council, BIVB）的新的报告，对于勃艮第来说，未来充满了挑战。当勃艮第葡萄酒需求强劲且葡萄酒的价格久居不下时，全部的产量将会减少，不仅仅是因为冰雹风暴等常年的威胁。

法国政府数据显示，在2014年法国有超过100,000公顷的葡萄园都因为感染疾病而死亡。

葡萄树的年龄也是一个问题，在Côte d’Or和Saône-et-Loire，有60%的葡萄藤超过了30岁，勃艮第葡萄园的平均年龄在50岁，这样会导致产量降低。

总的来说，在气候变化面前，种植者需要积极主动的解决各种问题，在2011,2012和2013等收益相对较小的年份，一些酒厂已经减少了资金流动。

勃艮第葡萄酒委员会技术中心的Corinne Trarieux表示：“为了提高生产潜力，很多事情需要落实，但是我们必须要明智的做到避免中断生产。”