法国美景庄园干红2005

推荐理由一：12个月法国橡木桶陈酿，代表着马蒙德产区的最高品质

推荐理由二：酒庄的地下酒窖中陈年十几年，已达到适饮期巅峰状态

推荐理由三：平均树龄25年，占比最高的老藤梅洛树龄为40年以上

葡达集团

雄鸡 : 葡达集团自创始以来的标志，
法国工艺在全世界的象征，展望未来的勃勃雄鸡，开放，锥体流线型的现代化轮廓
指纹 : 突出“人”和“环境”，
声明：可持续型才干 : 酒农的工艺 , 与我们“才干型生产商”的历史相呼应 , 体现葡达集团所有人才的价值
可持续：
电脑： 传递品质和稳定性的信息
承担其社会责任


手写： 与“人”/酿酒师相呼应
人性化、身临其境


体现“人”的重要作用


颜色 : 2010年来葡达集团的形象元素 , 体现出豪华与高档 , 简约与高贵并重

马蒙德法定产区（Cotes du Marmandais）是罗马时期就开始酿造葡萄酒的古老产区，属于法国西南产区内的子产区之一。


该区早期受到波尔多酒商的影响较大，红、白、桃红葡萄酒都有生产，采用的品种和波尔多区没有太大的区别，这边的气候和波尔多地区也相差不远，比较干燥炎热一点。使得这里出产颜色深红，单宁强劲，相当耐久存的红酒。很适合野味或加松露的肉类菜肴。



马蒙德产区位于波尔多西南部纪隆德河畔，在这深深的覆满沙砾的土地上，葡萄生长旺盛，有些甚至已经迎送八十年的风雨。该区由198个酒庄联合组成，葡萄种植面积共计1263公顷。




产区土壤由碎石和石灰质粘土组成;气候是受大陆性气候影响的大西洋海洋性气候，夏季非常炎热，有如印度的夏季，秋季温和并且阳光充足，冬季与春季凉爽多雨，是非常适合葡萄生长的气候。




如今，马蒙德产区葡萄酒畅销美国、日本、香港、澳大利亚、英国等世界三十多个国家。

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)：又名解百纳、加本力苏维翁、卡本妮苏维翁，原产法国波尔多。早在古罗马时代(公元23~79年)就有栽培它的记载，当时称之为“Biturigiaca”。赤霞珠是世界上最受欢迎的红色酿酒葡萄。世界上许多高品质的红葡萄酒都是用它来酿造的。由于它适合多种气候类型，已于世界各地普遍种植，并呈现出不同的风味。

赤霞珠属于晚熟品种。皮厚而黑，果粒小，能够提供足够的色素及酚类物质，使其所酿造的酒色泽较深、浓郁厚实、多层次、含丰富的单宁，通常有着青椒和黑色浆果(如黑加仑、李子、黑樱桃、桑果等)的香气，经橡木桶陈酿后又增添了香草，杉木，烟熏等味道，香气和口感变得更为多元、丰富和醇厚，有着长久陈年的潜质，堪称是经典的酿酒品种。

由于赤霞珠的丹宁酸含量较高，波尔多地区通常不会单独用赤霞珠来酿酒，而是混合一定比例的梅洛、品丽珠等品种以柔化口感，增进酒的平衡度和丰富性。






梅洛(Merlot)：又名美乐、梅乐、梅鹿辄。在红葡萄家族里，赤霞珠如果是王，堪称王后的一定就是梅洛。它雍容大度，丰厚甘美，体态丰腴，温暖的口感和丰富多彩的果味如同王后般有着高贵的修养和温润如玉的性格。

梅洛也是波尔多地区种植最广泛的葡萄品种之一，特别在波尔多右岸的圣-艾米隆，梅洛在葡萄酒中的比例通常要高于赤霞珠。梅洛的果实皮薄、颗粒比赤霞珠稍大，早熟、鲜嫩且多产，在较凉的地方长势良好，可以用来大量酿制圆润而柔和的葡萄酒。

颜色较深、酒体丰满、酒精含量高、丹宁酸含量低是梅洛葡萄的显著特点，由其酿造的葡萄酒，气味与味道常常是纯李子或巧克力的味道，有时带有茶叶的味道，口感圆润，有淡淡的甜润感，比较适合喜欢饮用年轻新酒的爱好者，也比较容易吸引入门级的葡萄酒爱好者。很多葡萄酒爱好者对梅洛的喜爱要胜过赤霞珠，主要是因为它的丹宁酸含量低。

【法国葡萄酒原等级划分】

1. 法定产区葡萄酒AOC

2. 优良地区餐酒 VDQS

3. 地区餐酒VIN DE PAYS

4. 日常餐酒 VIN DE TABLE

AOC在法文中的意思为“原产地控制命名”， 酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。

原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC级别的葡萄酒，细分等级 ：产区名标明的产地越小，酒质越好。






【法国葡萄酒最新等级划分】

2009年08月的时候，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一次改革。以下是新的等级制度，将在2011年1月1日起装瓶生产的产品使用新的等级标记：

AOC葡萄酒(法定产区葡萄酒)变成AOP葡萄酒 (Appellation d’Origine Protégée)。

VDP葡萄酒(地区餐酒葡萄酒)变成IGP葡萄酒 (Indication Géographique Protégée)。

VDT 葡萄酒(日餐餐酒葡萄酒) 变成 VDF 葡萄酒( VIN DE FRANCE )，属于无 IG 的葡萄酒，意思是酒标上没产区提示的葡萄酒 (vin sans Indication Géographique)。

VDQS从2012年开始不复存在。

2009年10月的时候，法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称，L’ANIVIT更名为L’ANIVIN DE FRANCE。Vin De Table(日常餐酒)以及L’ANIVIT中的“T”都将消失。

公报中指出，随着法国葡萄酒业共同组织(OCM)的改革以及不标注葡萄品种和年份的Vin de France这一新类别的创立，L’ANIVIT(法国国家日常餐酒和地方餐酒行业协会)更名为L’ANIVIN DE FRANCE(法国国家葡萄酒行业协会)。

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