法国马嘉龙原瓶进口红酒

PETIT-LAROCHE

PETIT-LAROCHE家族，19世纪的葡萄酒批发商，1871年建造了位于上梅多克中心地带的Moulis酒窖仓库(les CAVES et ENTREPÔTS de MOULIS)，位于Moulis火车站的附近，由此开始他们的葡萄酒生涯。选择在火车站附近就是为了便于装卸葡萄酒，以便运到欧洲各地。

酒窖完全是有尺寸恰好的石头建成，占地约3000㎡。而且完全是为了更好的保存葡萄酒而设计的。有一个巨大的走廊或者说是环形小道围绕着建筑物，这样通过侧门给酒窖通风，还有侧门能够分风减阻力。这个巨大的酒窖当时可以储存180000升，9000桶，300000瓶红酒。

1875年，J. Petit-Laroche结婚时买下了酒窖对面的le Château actuel送给妻子做结婚礼物。这座城堡融合了多种建筑风格，象征着梅多克的红酒是由不同品种的葡萄酿制而成的。城堡的装修融汇了文艺复兴和18世纪的风格，使得城堡成为梅多克19世纪的代表建筑。城堡建筑还被收录在《波尔多城堡》一书中。

同时，J. Petit-Laroche在1.5公顷的土地上修建了一个新的城堡，命名为Château MAUCAILLOU。意思是mauvais cailloux，中文为坏的石头。在中世纪，这片土地是沙砾土，不适合种植谷物这种主要粮食。因此，人们认为这些丘陵突起特别适合种植葡萄植株。就这样，maucailloux诞生了，这个充满天赋的葡萄园自1889年以来葡萄园获得赞誉无数。

波尔多 Bordeaux

-红酒产区无冕之王

-全球最大的优质葡萄酒产区

-波尔多葡萄酒享有“葡萄酒之后”的美誉

提起法国葡萄酒，人们往往不约而同地想到波尔多。中世纪的古堡、瑰丽的葡萄园、种植在葡萄园四周的玫瑰，美丽的景象构成了波尔多静谧的田园风光。波尔多产区是全球最大的优质葡萄酒产区，种植面积达12.3万公顷，年产8亿瓶的葡萄酒，其中AOC级的葡萄酒达到了总产量的95%。

波尔多，有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋，吉伦特河从波尔多缓缓流过，海洋性温带气候让波尔多地区的天气总是那般温和平顺。葡萄在这样的环境中慢慢成熟，全年变化不大的气候有利于酿造复杂而陈年的葡萄酒。波尔多产区以出产红葡萄酒为主，口感柔顺细雅，极具女性的柔媚气质，因而有“葡萄酒王后”的美誉。

【红葡萄酒与美食的搭配】

世界美食大师安德烈·西蒙曾经说过：“葡萄酒会使每一张餐桌更优雅、每一天更文明。”红酒配餐，相信今后会成为中国人的饮食习惯。葡萄酒不仅酒精度适中，而且酒里的酸还能有效分解蛋白，使人越吃越有味。把优雅细致的红酒和可口的美食搭配起来，其风味绝对不同凡响。

1、果味型、轻柔的红葡萄酒

这类酒的特点是果味足、酒体轻，单宁低，酒精度也低。这类酒的适用范围也广，可以在吃头盘色拉的时候一起喝。适合搭配的美食：地中海一带的食物，如意大利面条、比萨;也适合于配非常肥腻的食物，如香肠、奶油土豆等等。

2、单宁重、丰厚的红葡萄酒

无疑这类酒是酿自皮厚、颜色深的葡萄品种，单宁自然也重如铁骨，它们的酒精度通常都不低，高酒精度也能给酒带来些甘味和柔顺感。这类酒最不容易配菜，特别是在年轻的时候和咸、辣、甜、淡搭配都不适合，因为这类酒和咸的菜搭配会发苦，和辣的菜搭配会更辣，和甜的菜搭配也发苦，唯有和烤肉搭配最合适。适合搭配的美食：搭配西餐中煎的牛排、羊排都不错，特别是与加了芝士烹调或调味的菜搭配都是不错的。

3、奢华而柔顺的红葡萄酒

这类丰满的酒主要来自于美乐和金粉黛品种，年轻的时候，它们通常有着丰富的果味;成熟后它们会带来巧克力、可可、咖啡、雪松以及烟熏味。美乐适合于配同样风格的菜，比如说炖肉类的食物;金粉黛的香气如同果酱一般，它香气浓郁，很容易获得高酒精度，它适合于配咸的菜，甚至配辣的菜，很适合喜欢刺激口感的人。适合搭配的美食：美乐搭配炖肉类的食物，金粉黛搭配烤肉类的食物。

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4、服务体系完善，购酒更安心。

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