2020年意大利葡萄酒产量预计同比下降5％

（新闻来源：意酒网 / WineITA团队）

意大利2020年葡萄采摘季的序幕已经拉开，最早进行采收的是传统法起泡酒产区。根据对北部伦巴第大区的弗朗齐亚柯达保证法定产区（Franciacorta DOCG）采收下来的霞多丽（Chardonnay）等白葡萄品种进行的分析，意大利农场主协会（Coldiretti）预测今年意大利的葡萄酒产量将约达45亿升，将比2019年产量下降约5％。每年，意大利采收的葡萄约有70％将被用于酿造DOCG、DOC和IGT级别的葡萄酒，剩下的30％用于酿造日常餐酒。

除了起泡酒产区，意大利多地的白葡萄品种也先后进入采摘期。在国际品种葡萄中，成熟较早的长相思（Sauvignon Blanc）葡萄最早被采收，随后依次是灰皮诺（Pinot Grigio）和霞多丽（Chardonnay）。意大利本土的白葡萄品种弗留拉诺（Friulano）、维迪奇（Verdicchio）和格莱凯多（Grechetto）等要成熟得更晚一些。

从采收时间看，今年采摘期与过去几年基本一致。但是由于气候变化趋势，与30年前的采摘时间相比提早了大约一个月。进入9、10月份，桑娇维塞（Sangiovese）、蒙特普查诺（Montepulciano）和内比奥罗（Nebbiolo）等意大利本土红葡萄品种将陆续开始采收；艾格尼克（Aglianico）和內奈罗（Nerello）红葡萄的采摘则要等到11月。

从目前的情形来看，2020年份意大利白葡萄酒的品质让人充满期待。2020年风调雨顺的天气状况让葡萄园始终处于较为健康的良好的状态。采摘之前这段时间理想的昼夜温差更有助于白葡萄保持良好的酸度、积累丰富的香气物质。