(新闻来源:孟蕾 槟客文化)
根据法国农业部统计预估处(Service de la Statistique et de la Prospective du ministère de l’Agriculture)7月末初步预测,2017年的法国葡萄酒产量将在36.7亿升 - 38.2亿升之间,与2016年的43.2亿升相比减产约17%,与近五年平均值相比减产16%。鉴定报告中指出,2017年法国葡萄收成将遭受历史性减产,尽管未来几周的天气仍有待观察,农业部根据目前的情况预测今年将比1991年严重霜冻导致的减产更严重。
今年四月的春季霜冻横扫法国各大产区,从产量预测上来看:
汝拉地区(Jura)减产最严重,将减产57%(4.1亿升)
波尔多(Bordeaux)整体减产51%(预计3.3亿升)
阿尔萨斯(Alsace)和夏朗德地区(Charente)地区预计减产30%(分别为0.86亿升和5.4亿升)。
对于香槟区(Champagne),SSP统计局表明,“香槟区今年春季霜冻没有去年的破坏性强”。预计今年的春季霜冻损毁了8%的收成(2.2亿升,但是与近五年平均损害值降低了9%)。
其余各产区的葡萄收成情况不一。西南产区霜冻更加明显,总体减产18%(3.3亿升)。因歌海娜(Grenache)葡萄出现落果现象,朗格多克及鲁西荣产区(Languedoc-Rousillons)减产6%(11.6亿升)东南产区减产10%(5.2亿升)。
在科西嘉岛(Corse),尽管遭受了霜冻的影响,但种植面积的扩大使得产量保持在0.35亿升,比去年增产3%,成为唯一一个产量稳定的地区。
同样遭遇霜冻的勃艮第(Bourgogne)、博若莱(Beaujolais)产区稍有反转,去年遭受了严重的冰雹,部分地块几乎颗粒无收,今年整体预估将增产14%(2.4亿升)。卢瓦河谷(Val de Loire)预计产量增加7%(2.3亿升)。
根据SSP预测,2017年各个分级的产量预测如下:
AOP:18.5亿升(减产12%)
IGP:10.9亿升(减产15%)
VSIG 无产区标示:2.9亿升(减产27%)
Eaux-de-vie 烈酒:5.4亿升(减产31%)