美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）

美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）又名修道院红颜容酒庄、修道院奥比昂酒庄，位于法国波尔多左岸格拉夫地区北部的佩萨克-雷奥良产区（Pessac-Leognan），与奥比昂同属于Dillion家族，和奥比昂酒庄（ChateauHaut-Brion）仅一路之隔，都是1855年分级中的一级庄园，克兰斯帝龙酒业集团（Domaine Clarence Dillon）旗下酒庄。

奥比昂（Haut-Brion）这块地，在十四世纪的时候，其实是一块很大的地或一整个庄园。后来因为遗产的分割、市区的扩张等多种原因，被分家出去了三个非常靠近的酒庄。它们分别是：修道院奥比昂（Chateau La Mission Haut-Brion），拉图奥比昂（Chateau La Tour Haut-Brion），丽嘉奥比昂（Chateau Les Carmes Haut-Brion）。而这三个酒庄，也早就被狄龙（Dillon）家族收购，现属于同一个家族同一间公司，并都带有“奥比昂”（Haut-Brion）这个名字。

酒庄历史

该庄园的具体来历至今无从得知，只知道其在16世纪由Aruanut家族购下葡萄园并着手建立城堡，17世纪时传给了佩雷斯·拉扎里斯特（PeresLazaristes）家族。到1789法国大革命的100多年里，这个家族的祖祖辈辈们一直努力让这里的格拉夫红酒出人头地，据说他们向土地祷告，祈求出产更多更成熟的葡萄。至今，园内还矗立着一座使命小教堂。庄园在此后数个世纪内几经易主，这段不断更换主人的时期令庄园没有得到很大的发展，到了20世纪初，庄园由Woltner家族接手，该家族初次为修道院奥比良增加新的发酵大木桶和温控过滤设备，这种举动在当时无疑是相当冒险的。但此后市场对其的认可证实了Woltner家族的做法是正确的。20世纪的绝大部分时期，对酿酒充满热情的渥尔特纳（Woltner）家族一直拥有葡萄园并妥善经营，其葡萄酒也赢得了国际声誉。

庄园在二战时期停产了一段时间，而战争结束之后由于时任主人Henri家族没有足够的财力与精力去改进，在上世纪80年代被迫出售。这时接手的是帝龙家族（Dillion），该家族亦是同产区的奥比良酒庄的主人。在让•伯纳德•德尔马（Jean-Bernard Delmas）的灵活经营下，建立了新的酒窖并引进了不锈钢罐，然后使用和奥比良相同的酿酒团队，相当大部分的葡萄园改种美乐，它们都从最健康的植株上移植下来的。这些改进令庄园迅速恢复昔日光辉，出产具备格拉夫特性的佳酿。

葡萄园状况

美讯酒庄（Chateau La Mission Haut-Brion）总共21公顷的葡萄园分成两部分。一部分在Pessac，另一部分在Talence，被一条铁路分割。奥比昂庄园和美讯庄园的生态环境是不一样的，美讯庄园的土壤要肥沃一点，所以在葡萄种植各方面要更严厉一点。奥比昂葡萄园的葡萄种植密度是一公顷8000株，而美讯庄园则是一公顷10,000株。

第一层土质一般是沙石，第二层则是黏土。当然，每一片土层结构都有细微的区别。根据这个区别，种植的葡萄品种也不一样。所以就算和同一个团队工作，在同一个地方压榨酿酒，酿出来的却是不同的酒。这也是酒的神秘和吸引人的地方。现时修道院奥比良拥有21公顷葡萄园，葡萄种植比例为46%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）， 45%美乐（Merlot）和9%品丽珠（Cabernet Franc），这里的葡萄植株都很年轻，平均树龄只有20年。

品鉴记录

虽然与奥比昂庄园（CH.Haut-Brion）仅仅一路之隔，而且有着相同的酿酒团队，但两个庄园在土质上的细微差别导致所出产的葡萄酒不尽相同。修道院奥比昂（La Mission）葡萄酒比奥比昂葡萄酒颜色更深，两者皆浓烈而芳香和煦，丰厚浓郁，不粗劣不过分。其凝缩性与葡萄园的沙石土质和低产量有很大的关系。他们还酿造一种叫作拉维尔奥比昂庄园（Chateau Laville Haut-Brion）的格拉夫白葡萄酒。

酒庄葡萄酒

美讯庄园红葡萄酒（Chateau La Mission Haut-Brion） 正牌（红） [年产量：8,000箱]

美讯庄园干白葡萄酒（Chateau La Mission Haut-Brion） 正牌（白）

小美讯干红葡萄酒 （La Chapelle de La Mission Haut-Brion） 副牌（红） [年产量：1,000箱]