(资料来源:Wineita)
近日,意大利葡萄酒联合会(UIV)旗下的葡萄酒观察委员会(Osservatorio del Vino della UIV),发布了2016年一季度意大利葡萄酒市场最新统计数据。
在意大利主要的On Trade(餐厅、酒吧、酒店等餐饮渠道)渠道中,起泡酒销售额增长了9.5%,销售量增长了6.8%;白葡萄酒销售额增长了8.9%,销售量增长了5.7%;微气泡酒(Frizzante)销售额增长6%,销售量增长23.5%;红葡萄酒在销售额上有小幅上涨,增长率为1.7%,然而在销售量上下降了4.5%。
2016年第一季度的意大利葡萄酒市场中,On trade渠道的销售量增长了5.4%,销售额增长了6.2%。在On trade渠道细分销售情况如下:
葡萄酒专卖店零售销售额增长5.8%,销售量增长4.4%;
酒店和宴席方面销售额增长10%,销售量增加12.5%;
餐厅渠道销售额增长7.3%,销售量增长10.8%;
酒吧销售额增长3.8%,销售量增长2.5%;
酒窖销售额增长3%,销售量下跌了10%;
批发销售则在销售额上增长了7.3%,销售量增长了7.6%。