海马刀是一种常见的红酒开瓶器,它简单、实用,号称"开瓶器之王" ,由锯齿小刀、螺丝钻和红酒瓶开等三个主要部分组成,使用海马刀开红酒,省力的关键点是利用“杠杆原理”把木塞翘起。
用海马刀开启葡萄酒的方法:(流程1-8,如上图所示。)
1、拿出海马刀,观察是否破损;
2、确认海马刀可用后,先用小锯齿切开酒帽;
3、平整地切下葡萄酒的酒帽;
4、螺旋杆斜尖钻入木塞中心;
5、利用杠杆原理卡住瓶口;
6、用第一级翘起木塞;
7、再用第二级翘起木塞;
8、成功开启葡萄酒。