国际葡萄酒与烈酒大赛(International Wine&Spirit Competition,简称IWSC)始创于1969年,是一种建立在竞争,寻求,奖励与促进世界上最好的葡萄酒、烈酒和利口酒的比赛。如今是它的第46个年份,直到今天IWSC仍坚持比赛的每个方面都力求完美。
IWSC大赛的评判小组都是精心挑选的葡萄酒酿酒师,酒评家,侍酒大师,WSET(英国葡萄酒及烈酒教育基金会)合格的教育者以及受人尊敬的葡萄酒记者。每一种酒都是在同类的背景下评估它的优点。再对酒中成分进行技术分析,最终评选出世界最佳葡萄酒。
目前大约有90多个国家参加了比赛,IWSC的全球影响力和公信度使得它成为一个真正的国际赛事,其合作伙伴遍布全世界,以此推动葡萄酒行业和观众们的意识,促进葡萄酒贸易与消费。
IWSC是国际公认的葡萄酒质量徽章,也是葡萄酒界的风向标。该竞赛每年在英国的伦敦市政厅举行,大赛主要设置三大奖项:金奖(Medailles d’Or,90-100分)、银奖 (Medailles d’Argent,80-89分)和铜奖 (Medailles de Bronze,75-79分)。除了设有这三大基本奖项外,大赛还设置了专门针对酿酒师等行业从业人员的奖项,比如“年度国际酿酒师”。
赢得令人垂涎的IWSC大奖是很不容易的,是什么原因能让IWSC受到业界与消费者的一直好评?
两轮严格的品评过程,打乱葡萄酒编号顺序进行盲品,进行详细的化学和微生物分析。
有WSET合格员工的内部团队,常驻现场的地窖和三个专门的品酒室,参赛的每一瓶葡萄酒都经过精心的呵护与管理。
通过严格的品酒大赛获得大奖仅仅只是个开始,IWSC支持、帮助获奖者一整年有效的在国际上宣传自己的葡萄酒。