2005年著名酒评家罗伯特·帕克在桶评时对波尔多八个酒庄给出了满分的评价,一时之间2005年份成为了历史上最伟大的年份,似乎可以与传奇年份1982相媲美。当时波尔多官方也评论称:2005年表现突出,这是个非常好的年份,阳光充足,天气干燥气温高,但是没有三伏天,夜间凉爽。因此是非常平衡的年份,产量适中。葡萄完美成熟,糖份重,果味浓郁,酸度适宜。红葡萄酒中的丹宁坚实而可口。波尔多从左岸到右岸,从解百纳到梅洛都取得了普遍的成功。
由于罗伯特·帕克十分看好这一年份的葡萄酒,所以其发售价达到了史无前例的高度,之前打了满分的葡萄酒价格不断攀升。然而在2008年帕克公布瓶评分数后,仅有两家酒获得满分,瓶评分数未到预期,这些葡萄酒在往后的一段时间里遭受大跌。
不过十年过去,罗伯特·帕克又对2005年份的波尔多佳酿重新品评打分,许多葡萄酒在帕克的重新品评中获得更高的分数,涨幅很大,这预示着2005年份波尔多红酒的行情逐步上涨。