说到葡萄酒杯,最常见的应该是波尔多红酒杯,也是喝红酒最适合用的酒杯,其实只有挑选合适的酒杯,才能在喝红酒时品尝到其真正的魅力。
从外形上来说,波尔多红酒杯普遍呈郁金香高脚杯形状,适合大多数法国的波尔多红酒。市面上大部分的葡萄酒杯都是根据波尔多红酒杯的风格,以波尔多红酒杯为基础再进行设计生产的。
波尔多红酒的酸味和涩味较重,适合杯身较长且杯壁不垂直的,波尔多红酒杯就是杯子身形很长,杯壁有很大的曲线,这样的弧度便于酸味在摇晃酒杯时扩散出去,更重要的是,杯壁的弧度正可以让酒液更好的在口中扩散,而且较宽的杯口能更好的适应渐变的酒香,让品尝者品味红酒的芬香。
波尔多红酒杯常用的材质是玻璃或者水晶,特别是水晶杯,杯面平滑,颜色通透,能更好的观察葡萄酒的色泽。