阿根廷2022年份具有出色的陈年潜力

（新闻来源：Decanter / Yhj9.com）

作为一系列好年份中的最新年份，2022年仍给酿酒商带来了挑战，阿根廷葡萄酒记者亚历杭德罗·伊格莱西亚斯（Alejandro Iglesias）报道了门多萨产区的优克谷（Uco Valley）、圣胡安（San Juan）、卡尔查基谷（Calchaqui Valley）和巴塔哥尼亚（Patagonia）的情况。

葡萄已经采摘完毕，阿根廷能够在2022年再次取得好收成，与前四年持平。然而，生产商报告称，2022年是最近几个年份中最独特的年份，每个地区都面临着各自的挑战。

门多萨收成情况

这个葡萄生长节以凉爽干燥、降雪率低的春季开始，这导致流向一个本就严重缺水省份的水减少，这对于依赖灌溉的葡萄园来说并非无关紧要的考虑。

但更多的戏剧性场面即将上演。在10月到11月之间记录了5次霜冻，其中一些霜冻很严重。在10月到11月之间记录了5次霜冻，其中一些很严重。这些霜冻发生在优克谷、路冉得库约地势较低的地区和门多萨的东部，阿根廷的大部分大型酿酒厂都位于该地区。

萨兰亭酒庄（Bodegas Salentein）的酿酒师加布里埃拉·加西亚（Gabriela García）指出：“我们经历了一个非常干燥的冬春季节，露水少得多，还有非常罕见的晚霜。”虽然损失并没有立即显现出来，但在出芽后，葡萄的成熟速度并不均匀。这导致部分地区的产量下降高达25%，全省平均下降10%。

雨季在春末到来，十二月到二月之间。虽然降水量在处于历史记录范围内，但集中在几周内，这意味着酿酒厂急于采收白葡萄，以免影响质量。

汝卡玛伦酒庄（Bodega Ruca Malen）的首席酿酒师Agustina Hanna说：“今年，白葡萄品种是最大的挑战。但如果收成好，他们就能生产出优质和新鲜的葡萄酒，尽管产量较低。”

风之语酒庄（Trivento Wines）的首席酿酒师Germán Di Césare说：“3月份的降雨让红葡萄的采收速度放缓，但下半月干燥凉爽，就像4月一样，这让我们可以更轻松地收获。成熟的过程是循序渐进的，我们能够让红葡萄达到我们想要的成熟度。”

出色的陈年潜力

糖浓度的激增，理想的酸度和pH值水平，加上凉爽的天气有助于芳香的浓度。本伯格酒庄（Bemberg Estate）的Daniel Pi 评论道：“我们得到了平衡的葡萄汁，酒精含量适中，酚类物质的发展良好，浓度高，颜色丰富。”他预测说，我们将看到具有极佳陈年潜力的葡萄酒。

但这个季节的过山车还出现最后一个转折，就在3月底，一场霜冻——人们记忆中最早的一次——袭击了优克谷的几个葡萄园和路冉得库约的部分地区。它造成了相当大的破坏，尽管幸运的是，那时大约90%的葡萄都在酿酒厂。然而，需要最后的努力来拯救那些留在藤上的葡萄。

阿根廷葡萄酒协会主席兼卡氏家族酒庄首席酿酒师亚历杭德罗·维吉尔（Alejandro Vigil）说：“毫无疑问，这是一个非常出色的收成。但事实上，就质量而言，2022是我见过的最好的年份之一。我相信我们会记住它是近年来最好的年份之一。”

当谈到特定的葡萄品种时，在门多萨需要注意的红葡萄品种是赤霞珠、马尔贝克和品丽珠。与此同时，对于白葡萄品种来说，明星品种通常被认为是霞多丽。