中老年消费者推动了美国葡萄酒市场

（新闻来源：酒饮商务 / Yhj9.com）

葡萄酒情报机构酒智（Wine Intelligence）表示，RTD饮料和烈酒的增长，加上新冠疫情的影响，导致2018年至2021年美国经常饮用葡萄酒的人口减少了近15%，年轻的饮酒者逐渐远离这一类别。

尽管美国市场的葡萄酒类别占有11%的销量份额（与烈酒相当），但该类别的未来正面临挑战。预计葡萄酒销量将继续下降，尤其是在RTD和烈酒抢占市场份额的情况下。

离开该类别的主要是较年轻的法定饮酒年龄（LDA+）消费者和收入较低的消费者。酒智（Wine Intelligence）数据显示，留下来的人年龄偏大，也更富裕。

IWSR集团旗下的酒智（Wine Intelligence）首席运营官理查德·霍尔斯特德（Richard Halstead）表示：“在疫情期间，关闭本地酒店等同关闭了年轻的LDA+消费者接触葡萄酒的一个关键渠道，这是他们之前在社交场合消费葡萄酒的一个关键渠道。”

消费者偏好和消费习惯的变化意味着，葡萄酒品牌所有者正在重新吸引年龄越来越大、越来越富裕的消费者，他们正在寻求更优质的葡萄酒。所有场合的葡萄酒消费都在增长，随着10美元以下的葡萄酒销量进一步下降，未来四年，高端类别预计将引领增长。

日益向富裕消费者倾斜的趋势表明，经常饮用葡萄酒的人将更好地免受生活成本上升和通胀的影响。葡萄酒的销量可能会继续下降，但价值将继续增长，特别是当葡萄酒对更富裕的城市精英客户群体和55岁以上人群更感兴趣时。

向更适度消费的转变也减少了转向葡萄酒类别的年轻消费者的数量。理查德·霍尔斯特德评论说，由于消费者不经常喝酒，当他们喝酒时，他们倾向于选择自己喜欢的而不是他们很少喝的东西。

在其他新闻中，澳大利亚葡萄酒消费量仍在下降，但在疫情期间，年轻的千禧一代饮酒者已成为葡萄酒消费行为的主要驱动力。