欧盟批准粉红色普罗塞克起泡酒出口

粉红色普罗塞克起泡酒（Pink Prosecco）可以出口到意大利以外的地区，生产商也正抓紧时间将其摆上超市货架，该酒款将于本周在世界各地的超市上架。上周，欧盟批准了粉红普罗赛克葡萄酒的出口，今年5月，意大利政府已经批准了普罗塞克法定产区起泡酒可增加粉红类别起泡酒，产区法规也将进行相应的修改。

普罗塞克法定产区协会（Prosecco DOC Consortium）在一份声明中说:“有了这个机会，我们希望以高质量的产品为这个品牌增加一个有价值的发展，最好地表达出我们地区的特色环境因素。”

从11月2日起，Prosecco生产商就能在国外销售粉红色普罗塞克起泡酒了。首先走出大门的是折扣零售商阿尔迪（Aldi），该公司周一开始在英国以每瓶6.49英镑的价格销售其第一批粉红普罗塞克起泡葡萄酒。阿尔迪还在销售迷你装粉红普罗塞克，每瓶250毫升，售价2.29英镑。

“普罗塞克起泡葡萄酒是我们店里最畅销的酒之一，到目前为止，消费者似乎都喝不够粉红色的葡萄酒，所以粉红色的普罗塞克起泡葡萄酒一定会让全国的人都疯狂抢购。”

阿尔迪英国地区的采购总监朱莉·阿什福德说：“与意大利供应商合作开发这样一种令人兴奋的新产品是一种荣幸，我们已经等不及我们的客户尝试这种饮料了。”

由于预计圣诞节前市场需求巨大，生产商们甚至在酿造之前就已经预售了他们的大部分玫瑰普罗塞克葡萄酒。为了使其能够被命名为Rosé Prosecco DOC，葡萄酒需要陈酿至少60天，并且必须在混酿中加入10-15％的黑比诺（Pinot Noir）。

根据普罗塞克法定产区协会（Prosecco DOC Consortium）的说法，在国内和国外的贸易中，大约有2000万瓶粉红色的普罗塞克葡萄酒已经在流通。

普罗塞克法定产区协会主席史提凡诺·泽奈特（Stefano Zanette）说：“在生产的4.86亿瓶中，约有80％出口到国外，而且，由于受到欧洲的认可，估计在2020年最后一个季度，销售将获得更大的刺激和活力。”