(新闻来源:Vitisphere / Vitisphere.com)
2020年法国新增了11个法定葡萄品种,其中由法国研究人员阿兰·布奎特(Alain Bouquet)针对抗真菌病的特性(主要是霜霉病和白粉病)人工培育的两个新品种,Rebelia(红葡萄)和Recybel(白葡萄)近日在法定葡萄品种目录中注册完毕。
在新增的法定葡萄品种里,比较有特色的品种有“苏维娜(Sauvignac)”,看起来似乎是“苏维翁(Sauvignon)”和“干邑(cognac)”的结合体,该品种在瑞士培育成功,目前已经在南法一家酒庄开始试种。
除此之外,今年品种目录更新的一个亮点是:一些国外葡萄品种也被收录,这意味着以前只能在西班牙、意大利或者其他一些地区种植的葡萄,今后法国也可以生产酿造生产了。包括:Airen、Brustianu、Cualtacciu、Glera、Negret Pounjut、Rossula Bianca、Uva Biancona和Vintaghju这8个葡萄品种。
目前,Rebelia和Recybel这两个新品种将在哪个产区试种植还不得而知,相信在不久的将来就会揭晓答案。令人意想不到的是,一向在种植品种上极为保守的法国人,这一次居然开放收录了一些知名的西班牙与意大利品种。歌蕾拉(Glera)是意大利酿造普罗塞克起泡酒的葡萄品种,这意味着将来,我们将会品尝到法国版的“普罗塞克(prosecco)”。