布鲁诺（Bruno Paillard）发布2009年份香槟

（新闻来源：酒饮商务 / Thedrinksbusiness.com）

法国著名香槟生产商布鲁诺酒庄（Bruno Paillard）的2009年份香槟在陈酿了10年之后，于英国发布了这款香槟，它以同样比例的霞多丽（Chardonnay）和黑皮诺（Pinot Noir）混酿而成，其中20%是桶装发酵的，之后经过10年的陈酿，其中18个月的瓶中陈酿时间是从2017年9月开始。

含糖量很低，仅为为5克/升，使它成为一种干型（ brut）香槟，这非常符合酒庄的干型风格。

众所周知，2009年的香槟产区（Champagne）是一个温暖年份，但在年初却遭遇了大幅的降雪和雷雨天气。然而，这些水使葡萄藤能够度过炎热的夏天而不受任何影响。

酿酒葡萄于9月10日在奥格尔（Oger）和梅斯尼尔（Mesnil）开始收获，持续了10天，最后的皮诺（Pinot）在梅莱（Mailly）采摘。酸度实际上与过去10年的年份一致，但正如人们所想象的那样，这种酒具有一种“阳光充足”的特征。

对于这款香槟酒的标签艺术，布鲁诺酒庄委托瑞典画家安娜-丽莎·昂库尔（Anna-Lisa Unkurl）以“Invitation au Voyage”为主题进行创作，因为这款酒的香味“让人想起异国他乡”。这款香槟酒将在指定的零售商和餐厅有售，建议零售价为68英镑。