普朗酒庄（Weingut Joh. Jos. Prum）

普朗酒庄（Weingut Joh. Jos. Prum）位于德国摩泽尔（Mosel）产区的卫恩（Wehlen）村，以出产果味精致、酸度清新且口感浓郁的雷司令葡萄酒而闻名，酒庄由约翰•约瑟夫•普朗（Johann Josef Prum）创立于1911年。

酒庄历史

普朗酒庄的创立者是普朗（Prum）家族。该家族和慕勒家族的祖先一样，在教产拍卖会上买下了一块园地，之后，该家族的所有成员便迁移到该园地。后来，普朗家族逐渐扩充园地，子孙也不断繁衍。1911年，在分配遗产时，家族的葡萄园被分为了7块。其中一块叫做“日晷（Sonnenuhr）”的园区被分配给了约翰•约瑟夫•普朗（Johann Josef Prum），当年，他便自立门户，创立了普朗酒庄。不过酒庄声誉的建立多归功于其儿子塞巴斯蒂安•普朗（Sebastian Prum）的功劳。塞巴斯蒂安从18岁开始就在酒庄工作，而且在20世纪30年代和40年代的时候发展了普朗酒庄葡萄酒的独特风格。1969年，塞巴斯蒂安•普朗过世，他的儿子曼弗雷德•普朗博士（Dr.Manfred Prum）开始接管酒庄。如今，酒庄由他和他的弟弟沃尔夫•普朗（Wolfgang Prum）共同打理。

酒庄葡萄园

普朗酒庄的葡萄园占地43英亩（约17.4公顷），这些葡萄园分布在4个地区，均位于土质为灰色泥盆纪（Devonian）板岩的斜坡上。酒庄葡萄园内全部种植着雷司令（Riesling）,平均树龄为50年，种植密度为7,500株/公顷，葡萄成熟后都是人工采收。

酒庄葡萄酒

普朗酒庄的葡萄酒口感强烈，水果香味精致，酒精度低，酸度清新。酒庄的精选葡萄酒使用金箔包装，普朗温勒内日晷园逐粒枯萄精选雷司令甜白葡萄酒（Joh. Jos. Prum Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese）被评为德国最佳的雷司令葡萄酒之一。这款甜白葡萄酒均价为4950美元，其品质卓越，陈年潜力巨大，颇受杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）等葡萄酒大师（Master of Wine）的青睐。