武戈伯爵酒庄（Domaine Comte Georges de Vogue）

武戈伯爵酒庄（Domaine Comte Georges de Vogue）位于法国勃艮第夜丘（Cote de Nuits）香波－慕西尼（Chambello-Musigny）产区，以生产顶级的黑比诺（Pinot Noir）葡萄酒著称。它是该产区举足轻重的酒庄，所酿葡萄酒极具表现力，被尊称为香波-慕西尼的王者。

酒庄历史

武戈伯爵酒庄的历史可以追溯到15世纪，让·莫瓦森（Jean Moisson）在香波（Chambolle）买下几块葡萄园，并组织搭建了酒庄的主要建筑，这些建筑有部分至今仍存于世。经过几代人的婚姻，酒庄历经莫瓦森（Moisson）、米利埃尔（Milliere）、布依埃（Bouhier）家族的经营，终于在1766年被冠以“武戈”之名，随后，该酒庄由武戈家族继续管理。通过收购或交换的方法，该酒庄不断发展扩大。此阶段，该酒庄创造了巨大的辉煌，并推出多款难得一见的绝世佳酿。

1925年，乔治·武戈伯爵（Comte Georges de Vogue）从父亲亚瑟伯爵（Comte Arthur）手中接过酒庄，并将酒庄改名为现在的“Domaine Comte Georges de Vogue”，在他死后，武戈伯爵酒庄交由他的女儿经营，在此期间酒庄艰难地度过了一段迷茫期，直到1986年，弗朗索瓦·米勒（Francois Millet）出任酒庄酿酒师，武戈伯爵酒庄才开始恢复往日风采，自1990年之后，酒庄出产的年份酒大都极为出色。

葡萄园状况

武戈伯爵酒庄的葡萄园在慕西尼特级园（Musigny Grand Cru）、波内玛尔特级园（Bonnes Mares Grand Cru）和爱侣园（Les Amoureuses）皆有分布，葡萄园面积约为12.5公顷，其中约7公顷位于慕西尼葡萄园（占到了整座顶级葡萄园面积的70%），另外在附近的柏内马尔地区还有约2.5公顷的葡萄园，园内主要种植黑比诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay），平均树龄为40年。

酿造工艺

该酒庄葡萄全部采用手工采摘，绝大部分都会去梗（尽管在1990年100%的葡萄梗都保留着）。葡萄酒先在酒槽中发酵，然后在小型的橡木桶（更新比例为40%至45%）中进行18个月的陈年，装瓶前用蛋白澄清，并进行轻微的过滤，这些葡萄酒都极为浓烈且醇厚。

酒庄葡萄酒

武戈伯爵葡萄酒都极为浓烈且醇厚，不适宜在年轻时品尝，在出色的年份里，这些寿命极长的葡萄酒通常需要进行10至15年的陈年。作为香波-慕西尼的代表，武戈伯爵酒庄将葡萄酒的女性化特征展现得淋漓尽致——温柔、婉约、细腻而优雅。其中，酒庄出产的2002年份慕西尼老藤葡萄酒品质尤为突出，它带有浓郁的红樱桃、香料、蜜饯覆盆子芬芳的香气，并夹杂着淡淡的橡木味。