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6月27日,基安蒂葡萄酒协会(Consorzio Vino Chianti)在佛罗伦萨,针对基安蒂产区法规条款的修改与意大利农业部、托斯卡纳政府以及葡萄酒行业从业者进行进一步磋商。这项修订案将与拥有超过14000公顷葡萄园的,意大利著名红葡萄酒产区基安蒂(Chianti)的未来息息相关。
该协会主席乔万尼.布西(Giovanni Busi)先生称:“条例还将涉及划定葡萄种植,葡萄酒酿造、陈酿、装瓶以及瓶中陈年的区域。如今,我们的产品可以在全世界任何地方进行装瓶,不过一旦这项修改条例被批准,以后基安蒂葡萄酒的装瓶工作只能在托斯卡纳大区内完成。”
这项修改的条例将不涉及之前通过欧盟法规购买了基安蒂(Chianti)葡萄酒灌装权的,在托斯卡纳地区以外的装瓶公司,他们运营基安蒂葡萄酒灌装业务的时间已经超过两年。新规出台后,任何一个托斯卡纳地区之外的,从事灌装基安蒂葡萄酒业务两年以下的灌装公司,将不能继续这项业务。此举将最大程度的保证基安蒂葡萄酒的生产监管,保障灌装坎蒂葡萄酒的品质。
乔万尼.布西(Giovanni Busi)主席继续说到:“这对于基安蒂(Chianti)葡萄酒的未来至关重要,如今我们需要通过行业的监管,维护基安蒂葡萄酒的形象和品质,最大程度的保护消费者权益。这项修改条例工作,我们已经拖延了15年,今天我们终于把这个提案变为现实,这将为捍卫基安蒂葡萄酒提供进一步的保障。我希望这项提案能在下一个葡萄丰收季到来之前,正式成为立法。”