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法国瑞斯纳干红葡萄酒

LIVRESSE ALINA
收藏 | 商品编码:GHFRRSNGHXAOCX21 18℃
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—— 产品规格 
    原料与辅料
    葡萄汁、二氧化硫
    年份
    2021
    详细产地
    法国-科比艾
    葡萄品种
    歌海娜、西拉、慕合怀特
    香味
    红色小个水果的清香
    口感
    有丝滑般的柔软,口感稠密
    酒 精 度
    14.0%vol
    净含量
    750ml
    建议醒酒时间
    20分钟
    最佳饮用温度
    16-18°C
    橡木桶陈酿
    6个月
—— 相关介绍 
    酒  体: 类  型: 红葡萄酒
    酒品介绍:
    入口具有一定的冲击力,冲劲中带有丝滑般的柔软,口感稠密,有力度但柔顺,优雅的酒香中透出红色小个水果的清香,口腔内可以感受到丰满的酒体,单宁成熟而圆润,以绵长和谐的余味作为与葡萄酒相遇的结尾。有张扬的个性美,但又与优雅毫不违和,在张扬与优雅中构建最完美的平衡。美,在口感;妙,深印在骨骼

—— 推荐理由 

    推荐理由一:

    独立酒农酿造,纯手工采摘酿造,橡木桶陈酿6个月

    推荐理由二:

    酒庄2009年获得欧盟有机认证,有机种植酿造,在2022年认证为生物动力法种植


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—— 酒庄介绍 

    酒庄庄主是一对来自柏林的德国夫妇Petra和ChristophLehmann。梦想拥有一座自己的葡萄园。源于对葡萄酒和密涅瓦的热爱让他们在2011年接管了Rieux村附近的圣安东尼酒庄。


    任何一个体验过密涅瓦山脉的美丽、山丘上的薄雾、地中海植被的人,都会被它的独创性所吸引:史前洞穴和石窟,城堡和废墟,岩石和水之间的罗马式建筑。Petra夫妇有雄心去抚养这些宝贝。


    圣安东尼庄园(Domaine St.Antoine)种植面积为27公顷。葡萄园约20公顷,位于Rieux和 St.Frichoux公社的中心建筑群周围。另外7公顷位于邻近的Aigues-Vives公社。


    Petra夫妇致力于在朗格多克生产高品质的葡萄酒。他们取得了一些成功,赢得了许多奖牌。在此过程中,他们正在将产品转化为有机产品,不断改进技术,每年获取新的技术。


—— 产区介绍 

      密内瓦 Minervois

      密内瓦是朗格多克(Languedoc)一个重要的产区,比较深入内陆。朗格多克位于法国东南加隆河出海口西边,产酒历史久远,可追溯到公元前八世纪,大多是产日常的餐酒,餐酒产量占全法国的六成。

      密内瓦产区有来自黑山(Montagne Noire)的冷风调节,使得这个法定产区有机会体现出朗格多克红酒较为细致的一面。红酒是主要生产的酒种,葡萄品种以黑歌海娜(Grenache Noir)、幕尔伟德(Mourvedre)及西拉(Syrah)为主,从2006年开始,幕尔伟德与西拉的比例提高至百分之二十以上。密内瓦红酒有着成熟的深色水果香,与隆河丘区红酒有一点接近,却有更浓烈的口感,一般稍加陈放便可进入适饮期,年轻时开瓶亦不会觉得艰涩难懂。非常适合配搭口味浓淡适中的红肉类菜肴。香醇圆润、余味悠长,并带紫罗兰及甘草香味,酒体饱满均衡。

—— 葡萄品种 

      西拉(Syrah):是法国北隆河地区的明星红葡萄品种,西拉(Syrah)适合温和的气候,于火成岩斜地的表现最好。西拉(Syrah)的颜色深,酿成的酒颜色呈深黑,酒香浓郁多变。酒龄短时以紫罗兰花香和黑色浆果香为主,随着陈年会慢慢发展成黑胡椒、荔枝干、焦油及皮革等成熟香味。西拉(Syrah)喝起来紧密且厚实,相当美味,但单宁含量很高,非常适合酿成耐久存的顶级佳酿。

      北隆河地区的西拉以罗第丘及赫米蒂奇(Hermitage)最为著名,可以和顶级的波尔多相媲美。西拉在这里经常单独酿造,偶尔添加少量的维欧尼(Viognior)白葡萄使口感更圆润,香味更丰富。在南隆河地区,近年来也普遍种植西拉,主要用于调配,混合歌海娜等品种酿造。此外,在法国环地中海产区如普罗旺斯也大量种植。法国以外产区以澳大利亚最为著名,是澳大利亚种植面积最广的葡萄品种。西拉在澳大利亚炎热气候下表现更为出色,风格比法国更为浓厚强烈,完美体现了澳大利亚热烈的阳光风情。目前,西拉在美国加州、智利、阿根廷、南非也越来越受到重视。


      歌海娜(Grenache):原产于西班牙东北部,当地称为Grenacha,是西班牙最重要的红葡萄品种之一。歌海娜(Grenache)在法国的东南部地中海沿岸也扮演着重要的角色,是种植最广的红葡萄品种。歌海娜(Grenache)的成熟期晚,很适合炎热干燥的气候。因为糖分高,酿成的酒酒精含量非常高,但颜色较浅,单宁的含量则相对较低,香味以红色浆果和香料为主,同时带有甘蔗的香气;又因为歌海娜(Grenache)皮薄色浅,所以非常适合酿造桃红葡萄酒。

      歌海娜(Grenache)是南隆河地区最主要的红葡萄品种,很少单独装瓶,会和西拉(Syrah)等其他品种混合。酿成的酒颜色浅,常带有一点褐色边缘,带有红色水果香气如草莓、覆盆子以及一点点白胡椒和草药的香气,陈年后会出现皮革、焦油和太妃糖的香气。当葡萄树龄超过五十年后,能酿出非常精彩的的浓厚佳酿。西班牙的里奥哈(Rioja)、普里奥拉(Priorat)也是其的最优产地,而在美国和澳大利亚的干热地区也有种植。

—— 等级介绍 
—— 建议配餐 
—— 品牌优势 

    3、品种丰富,物流快捷

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—— 企业风采 

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