朗格多克-鲁西荣大区由5个省组成：奥德、加尔、埃罗、洛泽尔和东比利牛斯。该5省风景各异，气候温和，阳光普照。
* 一片丰富多彩的大地
朗格多克-鲁西荣地区是一片围绕地中海的广袤梯地，气候温和明媚，以多变的风景和丰富优美的名胜古迹闻名：
· 220公里的海岸线，其中180公里的海岸布满了细沙海滩和滨海浴场，另外40公里的原生态海岸峭壁林立。
· 广袤的滨海平原，从罗讷河至比利牛斯山，坐落着历史文化遗产丰富，农业兴旺现代的城市。
· 丘陵与石灰质荒地的中间地带，适宜种植葡萄与橄榄的山丘地形，被许多沿岸河流和发源于附近高山的水流分割成小块。
· 山脉：北临中央高原，与不同的风景区接壤(奥布拉克Aubrac, 马格雷Margeride, 赛文Cévennes 和 大考斯Grands Causses)，南靠高耸的比利牛斯山和冬季滑雪站。
* 地中海沿岸之心
坐落于地中海心脏位置的朗格多克-鲁西荣大区，拥有面向欧洲，背靠地中海盆地的双重活力。它不仅是一条连接欧洲的信息通道，更是一片开放与魅力的土地。它引人流连往返，正是由于它是：
· 多种信息汇聚的平台(位于海路、航空、铁路、公路、水路之要冲)
· 面向全世界交流合作的研究与学术中心
· 高科技含量的中小工业型或服务型企业网络，并且它们正快速迈向外部市场
· 规模较大的外国企业网络，植根于朗格多克鲁西荣大区，而法国南部国际经济发展局为其区域经济开发更添活力。
* 葡萄酒的一千零一种滋味
朗格多克-鲁西荣大区共拥有280,000公顷的葡萄园(欧洲共350万公顷)， 其中包含了许多小产区，比如：朗格多克丘(coteaux du Languedoc)、朗格多克(Languedoc)、鲁西雍(Roussillon)、米内瓦法定产区(Minervois)、利慕(Limoux)、科比埃尔(Corbières)、福热尔(Faugères)、菲图(Fitou)、圣夕阳(St-Chinian)等著名产区。是全世界面积最大的葡萄种植地区之一，同时也是世界上最古老的葡萄园之一。慷慨的大自然，多元的气候，肥沃与多样化的土地赋予了朗格多克-鲁西荣地区得天独厚的葡萄种植条件。古老传统的葡萄酒酿造工艺与现代科技的完美结合，使这片土地的葡萄酿造天复一天的更加欣欣向荣。
法国朗格多克-鲁西荣出产的葡萄酒不仅丰富多样，而且当地每年超过300天的阳光照射以及特殊的地理环境造就的此地葡萄酒不仅个性强烈，又不失细腻与轻盈。法国著名的大鼻子情圣杰拉尔德-帕尔迪约(Gérard Depardieu)也被此地的风土条件所吸引，着手酿造自己的葡萄酒。
由当地热情酒农酿造的葡萄酒非常适合于地中海菜肴的许多基础材料搭配：如橄榄油、蔬菜、海鲜以及奶酪等。在这些佐餐的菜肴搭配中，您可以体验到来自地中海菜肴的健康、美味以及阳光的照拂。
