活灵魂,一个充满灵异的名字,让人联想起生活在神秘的热带雨林里的南美土著人,带着面具的巫师在为族人施用法术……再看他的酒标,几个类似土著人的刺青图案不规则地分布在白色的背景上,更增添了几分原始的气息。在一个刺青图案两旁,写着两个大名鼎鼎的名字Baron Philippe de Rothschild(菲利普·罗斯柴尔德男爵)和Vina Concha y Toro(维纳-孔查-托罗)。原来,这瓶酒是由法国酒王Baron Philippe de Rothschild联合智利酒王Vina Concha y Toro共同酿造的智利顶级葡萄酒,在国际葡萄酒市场上无人不晓。
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强强联手,共同打造智利酒王“活灵魂”。
罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)是法国波尔多一级名庄武当王(Chateau Mouton Rothschild,即木桐酒庄)的拥有者,他一生热衷于发展葡萄酒事业,除了在法国本土开拓以外,他还把葡萄的种植传播到世界各地。他不断地寻访适合葡萄生长的土壤和气候,希望在法国以外,有更多的国家能酿出优秀的葡萄酒来。经过长时间的考察,罗富齐男爵看中了美洲大陆。这是一块宝地——阳光充沛、有太平洋带来的降雨,有高海拔山脉和富含铁质的砂砾土壤。继与美国加州合作开创的作品一号大受欢迎之后,他还发现了一个地方非常适合葡萄的种植,这个地方就是位于南美洲的智利。
智利整个国家呈长条型,分布在太平洋沿岸,安第斯山脉贯穿其中,是一个天然的屏障。因为纬度相同,这里全年的气候与加州、澳洲相仿。在新世界的酿酒国中,智利是一个历史悠久,享有一定名气的国家。早在公元四世纪,智利人就开始酿酒了。由于缺乏经验,智利葡萄酒的发展一直非常缓慢。一直到十九世纪,有人从波尔多引进了高档的葡萄品种,智利酒才真正为世人所认识。罗斯柴尔德男爵正是看中了智利是一块充满潜力的土地,毅然决定在智利成立合资公司。
与之合作的智利酒王维纳-孔查-托罗(Vina Conchay Toro),既是一位伟大的酿酒师,也是酒业翘楚。此外,他也是智利最有名的酒厂——干露酒厂( Concha y Toro)的拥有者。他怀着满腔热情孜孜不倦地尝试酿造当地最好的葡萄酒。罗斯柴尔德男爵在详细考察了智利当地的情况后,发现干露酒厂的葡萄园地理位置非常好,具有得天独厚的自然条件,于是盟生合作的意向。本身具有非常丰富酿酒经验的维纳-孔查-托罗(Vina Concha y Toro)也觉得很荣幸能得到这位葡萄酒业巨子的垂青,双方不谋而合。罗斯柴尔德男爵提供的法国传统酿酒技术和经验融合智利葡萄的个性,一个由法、智两国酒王联合酿造的智利酒王诞生了,起名“Almaviva”,中文译名“活灵魂”。
·“活灵魂”的命名和酒标设计
我们知道酒标对于木桐酒庄来说具有极其重要的意义,木桐庄每年都请著名画家作画为标,其中就包括毕加索。这款新诞生的“酒王”的名字也颇费周折,最后,男爵决定以法国著名喜剧作家博马舍(Beaumarchais)《费加洛婚礼》中的人物“阿玛维瓦公爵”(Count of Almaviva)为名,该剧因莫扎特将其改编为歌剧而扬名天下;而酒标图案则采用智利古代象征宇宙天地的图腾,这个标志是马普切文明(Mapuche civilization)时人们幻想地球和宇宙的样子,这个设计最初出现在马普切人进行重大仪式的鼓上面。同样,为了给这款葡萄酒的质量作背书,两位酒王也在酒标上签上自己的名字。
·活灵魂一面世,便掀起抢购热潮。
活灵魂一推出市场就纷纷掀起了购买的热潮,Wine Spectator《葡萄酒观察家》对2001年的活灵魂打出了95分的高分。一般只有一些法国顶级的葡萄酒才能获得如此高的分数,但活灵魂的出现令许多人都为之惊讶,原来智利也能出产这么好的葡萄酒。
智利干露酒厂
干露酒厂(Concha Y Toro)在智利恐怕无人不知,无人不晓,除了其规模之大和声誉之高,还因为其曾和木桐庄主罗斯柴尔德男爵合作推出一款智利酒王活灵魂(Almaviva)而闻名全世界。干露酒厂旗下已经有13个葡萄园,每一个葡萄园均有其自身的土壤与气候特色,确保了干露酒厂能够酿制极具代表性智利酒。
多年来,干露酒厂一直致力于用先进的栽培技术和酿造工艺,生产出优异的高品质葡萄酒。加上它的全球化营销战略,致使每一款酒都能销往世界各地,在1994年10月,干露酒厂成为纽约股票交易所第一家上市的智利酒厂。2010年9月,作为南美洲领先的优质品牌葡萄酒生产商及出口商,干露酒厂(Concha Y Toro)与曼联正式签约,成为曼联足球俱乐部的官方葡萄酒合作伙伴。
干露酒厂最享负盛名的莫过于红魔鬼系列了(Casillero del Diablo),据闻当年庄主曾为酒窖经常丢失葡萄酒懊恼不已,一怒之下向当地散播酒窖里有魔鬼的谣言,自此无人敢到干露酒厂里偷酒。
智利《金融日报》报道,英国饮料行业权威杂志《Drinks International》近日评选出了全球最佳葡萄酒庄。其中,智利Concha Y Toro酒庄力压西班牙桃乐丝酒庄(TorrES)、意大利安东尼庄园(Antinori)以及法国拉图酒庄(Chateau Latour)等知名品牌,成为被评选出的“世界最佳葡萄酒庄”。
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