(新闻来源:福布斯中国 / Forbes China)
国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)日前发布的年度行业状况报告显示,2020年全球葡萄酒消费量仅下降了3%。OIV总干事保罗·罗卡(Pau Roca)报告说,这一下降主要是由于新冠肺炎疫情的影响。
在不同国家之间葡萄酒消费量的巨大差异更为显著。例如,巴西的葡萄酒消费量增长了18.3%。部分原因是,在新冠肺炎疫情期间,巴西葡萄酒电子商务增长了400%,以这种形式购买葡萄酒变得更加容易。电子商务只是一个因素,巴西的中产阶级数量也在上升。
在中国,严格的封锁措施扼杀了商务聚餐、家庭聚会、朋友聚会、结婚典礼和葬礼后共进晚餐等消费场景,葡萄酒消费量下降了17%。中国葡萄酒行业的结构性也发生变化,比如葡萄园和葡萄酒产量的减少,以及来自进口葡萄酒的竞争。
北京中国农业大学教授葡萄栽培学的马会勤博士表示,中国人也有很强的家庭关系,他们很少用葡萄酒和酒精来缓解压力,相反,它通常被用来加强‘人际关系’和庆祝。然而,在疫情期间几乎没有任何庆祝活动。在中国,葡萄酒比啤酒和烈酒遭受的损失更大,因为它是一种生活方式的一部分。
在美国和法国,葡萄酒消费量持平。根据OIV的数据,它并没有出现急剧的上升或下降。也许这是积极的,因为美国是世界上最大的葡萄酒消费国,而法国是第二。另外一个葡萄酒消费量大幅下降的国家是南非,这主要是因为在疫情的几个月里,南非政府禁止了酒类的销售。
保罗·罗卡(Pau Roca)认为,新冠肺炎危机不会对全球葡萄酒行业造成长期影响,我们或许很快就会恢复。2020年全球葡萄酒产量仅增长1%(260 亿升),这也是一个好兆头,因为供需差距并不大。