尼尔·马丁：2016年份爱士图尔葡萄酒最完美

尼尔·马丁（Neal Martin）的最新报告 “Southwold：波尔多2016年份盲品” 深入探讨了该年份如何在瓶中演变，以及它如何 “重振”波尔多声誉”。

盲品后，他再次确认爱士图尔（Cos d’Estournel）2016年份是最完美的葡萄酒。他指出，此酒“体现了波尔多近几年如何变化”，并补充：“它再不是一向高单宁和高酒精度的强劲爱士图尔。相反，它的复杂和精致是源自其幼细单宁和精纯水果”。

在波雅克（Pauilla）的强劲表现下，尼尔·马丁评“ 2016年份的木桐（Mouton-Rothschild）出人意表和令人赞叹”。他最初给此酒100满分，但后来在盲品时却给它99分。

飞卓（Figeac）、拉图（Latour）和老色丹堡（Vieux Chateau Certan）的得分也小幅下调（从100分跌至99分）。尼尔·马丁解释：“由于年轻和缺乏情境，盲品的分数往往较低[…]。”

他在报告总结中说：“Southwold的成绩保证了名牌酒庄的声誉，但同时也发现了不少紧追不舍和挑战1855年分级的冒起酒庄 […]。”

五级酒庄拉古斯（Grand Puy Lacoste）由95分升至97分；而波美侯Pomerol的Hosanna有从94点升至97分。