法国博若莱新酒“教皇”—乔治·杜宝夫去世

（新闻来源：醇鉴 / Decanter.com）

乔治·杜宝夫（Georges Duboeuf）是法国博若莱葡萄酒产区（Beaujolais）的开创性人物，曾在世界范围内传播博若莱新酒（Beaujolais Nouveau）的传统，于2020年1月5日去世，享年86岁，他被称为“博若莱之王”，有时还被称为“教皇”。

这两个绰号都表明了他对博若莱产区的影响力，该产区以佳美（Gamay）葡萄酒闻名，但有时会被法国更知名的葡萄酒产区所掩盖。

乔治·杜宝夫（Georges Duboeuf）出生于1933年4月14日，因帮助将博若莱新酒的传统推向全球而闻名，在每年11月的第三个星期四，为新年份的第一批葡萄酒举行庆祝活动（即新酒节）。

乔治·杜宝夫出生在勃艮第南部普伊-富伊塞（Pouilly-Fuissé）的一个葡萄种植者家庭，他在16岁那年为了在农场工作而辍学，18岁时决定自己出售葡萄酒。在开始通过拜访当地种植者们，并在现场装瓶葡萄酒，为当地餐馆提供葡萄酒之后，他创建了一个种植者协会，称为EcrinMâconnais-Beaujolais。

1964年，乔治·杜宝夫创立了自己的葡萄酒公司，主要经营博若莱葡萄酒。从最初开始，他逐渐争取到各家高档餐馆的认可，并树立起声誉。之后，杜宝夫葡萄酒迅速占领了美国、加拿大、日本、远东以及非洲等全球超过140个国家的市场，如今酒庄由他的儿子弗兰克经营。

博若莱国际贸易组织主席多米尼克·皮龙（Dominique Piron）向乔治·杜宝夫（Georges Duboeuf）的一生致敬，并说他的名字将永远铭刻在博若莱的历史中。